SÜTLÜ PATATES

AKŞAMÜSTÜ çay yanına şip şak yapabileceğiniz farklı bir lezzet,

MALZEMELER:

5 -6 tane patates (küp küp doğranacak)

2 bardak süt

1 bardak un

1 yumurta

kabartma tozu

2 kaşık kadar sıvıyağ-tuz

YAPILIŞI:

Patatesler doğranıp borcama konur, süt-un-yumurta-tuz-sıvıyağ ve kabartma tozu çırpılıp patateslerin üzerine dökülüp fırınlanır, fırından çıkınca sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.