ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ
MALZEMELER:
1 ortaboy kereviz
1 tane havuç
1 soğan
zeytinyağ
tuz
1 tane kesmeşeker
YAPILIŞI:
Kereviz bütün olarak soyulur etrafı limonla kararmaması için ovulur,kerevizin ortası oyacakla çıkarılıp buraya temizlenmiş yıkanmış havuç tezgaha vurarak sıkıca yerleştirilir,kereviz 1 er parmak kalınlığında dilimlenir. Tencerenin altına piyazlık doğranmış soğanlar konur üzerine dilimlenmiş kerevizler yerleştirilir,üzerine zeytinyağı ve yarım çay bardağı su gezdirilir,tuzu ve şakeri konup pişirilir,servis tabağına alıp soğutulup afiyetle yenir...
Yorumlar
Mutlu haftalar dilerim,öptüm...
Kerevize bayılırım, hele zeytinyağlısını çok severim, ellerine sağlık canım,
Sımsıcak sevgiler.....
http://hunerlieller.net
yemek cok guzel gorunuyor
size afiyet olsun...
www.yenitadlar.blogcu.com
Selamlar....