SOSİSLİ ÜÇGEN BÖREK

Yazan: -

MALZEMELER:
yufka
sıvıyağ
su
sosis-salça
susam
YAPILIŞI:
yufkaların yuvarlak kısımları çıkartılıp 4 parmak eninde şeritler halinde kesilir şeritler yağ-su karışımıyla ıslatılır iç malzeme konup bir sağa bir sola üçgen olacak şekilde katlanır,tepsiye dizilir kalan yağlı sudan üstlerine sürülüp susam ekilip fırınlanır çıtır çıtır çok güzel bir sahur böreği.Önceden yapıp dolapta bekletilebilir, yeneceği zaman 15-20 dakika fırınlamak yeterli.
İÇ MALZEME olarak ben sosis ve salça kullandım her türlü malzemeyle yapılabilir.

Yorumlar

Gönül dedi ki…
dilekcimmm ben geldümmm:))) ellerine sağlık neler neler yapmşsın oruç oruç dibim düştü vala:)))öpüyorum bebişim sevgilerimle
8 Eylül 2008 14:02
Adsız dedi ki…
sosisli bir şey yapmak istediğimizde iyi bir seçenek olmuş.elinize sağlık.
8 Eylül 2008 18:09
dilek dedi ki…
ellerine sağlık..börekler çok güzel görünüyor.
bu arada fotoğrafıda çok güzel çekmişsin...
yüreğine emeğine sağlık...
8 Eylül 2008 22:03
DİDEM ÖZCAN dedi ki…
Dilek'ciğimmm,

Börek gördüm mü dayanamam:)) Senin börekler de enfess, ellerine sağlık canım,

Sımsıcak sevgiler.....
8 Eylül 2008 22:57
Unknown dedi ki…
çok nefis olmuş üçgencikler eline sağlık sevgiler
9 Eylül 2008 00:24
SOFRAM dedi ki…
Dilek'ciğim börekler çıtır çıtır nefis ellerine sağlık, harika olmuşlar, afiyetler olsun canım, sevgilerimle...
9 Eylül 2008 14:41
dogada.blogspot.ru dedi ki…
Dilekçim resimler çok güzel çıkmış insanın iştahını kabartıyor çocuklar bayılır bu böreğe içinde sosis var ellerine sağlık canım sevgiler
10 Eylül 2008 09:49
kelebeklisaniyeler dedi ki…
Canim merhabalar,

Ellerine saglik borekler sahane nefiss olmuslar.

Hayirli ve bereketli ramazanlar dilerim sevgiler canim.

Gorusmek uzere.
10 Eylül 2008 21:35
pelince dedi ki…
Dilek hem pizza çok güzel hemde bu börek.Sahur için çok güzel olur..Ellerine sağlık...

Bereketli sofralar dilerim..
11 Eylül 2008 09:09
Unknown dedi ki…
Canımmm ellerine sağlık börekler süper sahur için harika olur ben bu tabağı alayım izninle öptüm...
13 Eylül 2008 16:20
sarımutfak-hande dedi ki…
dilekcim sosisli böreği çok severim hatırlattığın iyi oldu
ellerine sağlık
sevgilerimle
15 Eylül 2008 16:21
pelince dedi ki…
Nerelerdesin merak ettim....

Öpüyorum..
16 Eylül 2008 22:25
pelince dedi ki…
Canım geçmiş olsun,öpüyorum yanaklarından..
18 Eylül 2008 08:48
SOFRAM dedi ki…
Canım hayırdır, geçmiş olsun, Gül'ün sayfasında okudum, ne oldu rahatsızmışsın,merak ettim doğrusu, kendine iyi bak canım,öptüm, ailecek selamlar...
18 Eylül 2008 11:45
Gönülünce Lezzetler dedi ki…
Böreklerden kaldıysa almaya gelmiştim...Ellerine sağlık canım....
Sevgiler...
18 Eylül 2008 13:15
Yorum Gönder