KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ
işte size çok kolay misafirinizin yanında bile yapılabilecek bir börek.
MALZEMELER:
iç harcı için:kıyma,soğan,domates,biber,karabiber,tuz biraz margarin
istenilen sayıda milföy
YAPILIŞI:margarinle birlikte yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur bu arada birkaç tane sivri biber doğranır kıyma suyunu çekince doğranmış domatesler ilave edilir kıyma iyice kavrulup suyunu çekince tuz,karabiber ilave edilip ocaktan alınır.Paketten çıkarılıp yumuşamış olan milföylere iç malzeme konup karşılıklı uçları kapatılır kapanan yerleri alta gelecek şekilde tepsiye dizilip fırınlanır.Ölçüler kişi sayısına göre değiştiği için ben ölçü vermiyorum.AFİYET OLSUUUNNN....
MALZEMELER:iç harcı için:kıyma,soğan,domates,biber,karabiber,tuz biraz margarin
istenilen sayıda milföy
YAPILIŞI:margarinle birlikte yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur bu arada birkaç tane sivri biber doğranır kıyma suyunu çekince doğranmış domatesler ilave edilir kıyma iyice kavrulup suyunu çekince tuz,karabiber ilave edilip ocaktan alınır.Paketten çıkarılıp yumuşamış olan milföylere iç malzeme konup karşılıklı uçları kapatılır kapanan yerleri alta gelecek şekilde tepsiye dizilip fırınlanır.Ölçüler kişi sayısına göre değiştiği için ben ölçü vermiyorum.AFİYET OLSUUUNNN....
Yorumlar
Melike
http://melnil.blogcu.com
Canım kıymalı milföyler de çok güzel görünüyorlar, hele de sıcak sıcak çok severim,hem de büyük kolaylık şu milföyler, ellerine sağlık güzelim, sevgilerimle öpüyorum, ailecek selamlar...
Börek enfessss, çıtır çıtır olmuştur şimdi bunlar değil miiii:))))
Ellerine sağlık canikom,
Sımsıcak sevgiler...