CİVCİVLER BAHÇEDE
MALZEMELER:4-5 tane iri patates, 1 limonun suyu, 2 kaşık kadar zeytinyağı,tuz,pulbiber,dereotu,1 tane sotelenmiş rende havuç
YAPILIŞI:patatesler tuzlu suda haşlanır, ben düdüklü tencerede 6-7 dakika haşlıyorum,kabukları soyulup patates eziciyle iyice ezilip püre haline getirilir zeytinyağı,limonu,tuzu eklenip iyice yoğurulur şekil verilir.Ben bazılarını civciv yaptım bazılarınıda çanak şeklinde yapıp dereotuna buladım ortalarına sotelediğim rende havuçları koyup sarmısaklı yoğurtla servis yaptım.
Yorumlar
aman Allahim, bu sirin civcivlerin süsünün insan yiyipte bozmaya kiyamaz, ne kadar güzel hazirlamissin, ellerine saglik diyorum.
Sumumuda cok sik olmus, hemde cocuklar icinde cok gözde bir salata cesidi olmus.
Bana da beklerim.
Selam ve sevgilerimle..
vitrinime süs olarak koyarimmm:))
ellerine saglik harika gorunuyorlar
www.yenitadlar.blogcu.com
bende yapmıştım. yerken ayrı keyif alıyor insan yaparken ayrı değil mi ..
ellerinize sağlık
sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com
süper fikir
sevgilerimle