ELMALI MUHALLEBİ

Yazan: -
MALZEMELER:1 kilo süt,4 kaşık dolusu un,1 bardak tozşeker,1 paket vanilya,50 gram margarin,2 yumurta(sarısı muhallebiye-beyazı üzerine) 4-5 elma, ceviz, tarçın. Ayrıca 2 çay bardağı tozşeker
YAPILIŞI:süt,un,şeker,yumurta sarıları ile muhallebiyi pişiriyoruz,ocağı söndürdükten sonra 50 gr yağı ve vanilyayı ekleyip mikserle 8-10 dakika çırpıyoruz. 4-5 elmayı rendeleyip 1 çay bardağı kadar şekerle pişiriyoruz cevizi ve tarçını ilave edip bu karışımı borcamın altına yayıyoruz, üzerine muhallebiyi döküyoruz. Ayrı bir yerde 2 yumurta akıyla 1 çay bardağı şekeri mikserle kar haline getirip muhallebinin üzerine yayıyoruz bu şekilde fırının ızgarasını açıp üzerini kızartıyoruz...AFİYET OLSUUUNNNN.........

Yorumlar

Adsız dedi ki…
:) nefis bir görüntü bu.. .Ellerinize sağlık.

Pek severim elmayıda muhalebiyide..


sıcacık sevgiler
www.misssgibi.com
29 Aralık 2007 12:22
Adsız dedi ki…
ilkayy
merhaba canım ...
yaptıgın herşey çok güzel gözüküyor ellerine saglık
yorum yazamasmada
pc açtıkca seni ziyaret
ediyorum:))sevgiyle selamlıyorummmm
30 Aralık 2007 01:00
Adsız dedi ki…
dilekcim eline sağlık.cok lezzetli ve hafif oluyor.bende yapıyorum.....yeni yılını kutlamak istedim.huzur ve sağlık diliyorum...
30 Aralık 2007 11:03
Dilek Mutfakta dedi ki…
ilkayy ve saka ziyaretiniz için teşekkürler yine beklerim.bende sizin yeni yılınızı kutlarım....
30 Aralık 2007 14:16
Adsız dedi ki…
slm iadei ziyarete geldim.tatlı harika olmuş ellerine sağlık.mutlu yıllar
30 Aralık 2007 14:31
SOFRAM dedi ki…
Canım merhaba, birkaç gündür grip ve başağrısı nedeniyle uğrayamamıştım,yine herşey çok güzel olmuş, ellerine sağlık Dilekcim...
Canım, yeni yılda sevdiklerinle birlikte herşey gönlünce olsun, sağlıklı, mutlu yıllara...Sevgilerimle öpüyorum...
30 Aralık 2007 20:13
Şeker Mutfak-Asia Asiye Aksakal dedi ki…
Dilekcim, ellerini gördüm :)) burada simile yapılamıyor ama eğer olsaydı havaya hoplayıp zıplayarak çığlıklar atan bir smile koyardım herhalde, yuppiiii :)
8 Şubat 2008 17:33
Yorum Gönder