MAŞ FASULYESİ SALATASI
2 bardak maş fasulyesi
közlenmiş kırmızı biber
konserve mısır
dereotu
taze soğan
kırmızı kuru soğan
maydanoz
nar ekşisi
limon-zeytinyağ-tuz
salatalık turşusu
YAPILIŞI:
maş fasulyelerini 2-3 saat önce suya koyarsanız haşlama süresi azalıyor iyice yıkayıp suda beklettiğiniz fasulyeleri dağılmasına izin vermeden yeşil mercimek gibi haşlıyorsunuz.Haşlanan fasulyeleri süzüp bir süre soğumasını bekliyoruz ve tüm salata malzemelerini doğrayıp salataya ekliyoruz,sosunu koyup iyice karıştırdıktan sonra servise hazır.
Maş fasulyesinin yemeğininde çok lezzetli olduğunu söylemeliyim .
Yorumlar
.ELINIZE SĞLIK
.ELINIZE SĞLIK
man sevgiler,mutlu haftalar...
bende buğday ve mercimekle maş fasulyesini karıştırarak yaptım oda nefis oldu.ellerine sağlık
ellerine sağlık
sevgiler