Kayıtlar

Kasım, 2015 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

ETLİ NOHUT

Resim
MALZEMELER
2 bardak haşlanmş nohut
250 gr kadar kuşbaşı
1 kaşık biber salçası
1 kaşık domates salçası
1 büyük kurusogan
margarin, sıvı yağ ne kullanmak isterseniz
YAPILIŞI:
nohutları bir gece önce suya koyup ertesi gün haşlıyoruz
düdüklü tencerede yağda soğanı  ve etleri kavuruyoruz
salçaları ekleyip bir süre kavurduktan sonra nohutları ve sıcak suyu, tuzunu ilave edip düdüklü tencerede 20-25 dk pişiriyoruz...

BURSA'lı BLOGGERLAR PRİL İLE BULUŞTU

Resim
Türkiye' nin tartışmasız 1 numaralı deterjanı PRİL , marka yüzü sevgili AÇELYA AKKOYUN ile  birlikte BURSALI BLOG YAZARLARI ile BURSA' da  Korupark AVM/Bursa, La Luz Brasserie'de buluştu...Med Partners MÜGE HANIM nazik daveti ve güzel misafirperverliği ile karşıladı...
Türkiye yi il il gezip çeşitli yarışmalar yaparak tüm yarışmacılara hediyeler dağıttıkları gibi  yarışma birincilerini İstanbul'da ağırladılar..

Pril’den çok özel yarışma! Paylaş, kazan, sürpriz hediyeleri kaçırma… Ülkemizin çeşitli illerini dolaşarak Türkiye’nin en hamarat hanımını seçen Pril, şimdi tüm hanımları sosyal medya üzerinden yürüttüğü yeni yarışmasına katılmaya davet ediyor. Bulaşıkta temizliğin köklü ve yenilikçi markası, @PrilTurkiye resmi Instagram hesabı üzerinden ödüllü bir yarışma gerçekleştiriyor. @PrilTurkiye Instagram hesabını takip edip, fotoğrafını #enhamaratbenim Hashtag’i ile @PrilTurkiye’yi mentionlayarak paylaşanlar, Pril’den sürpriz hediyeler kazanma şansı yakalıyor.
Yılların b…

EKLER

Resim
tarif daha önce bir kaç kez yayınladığım profiterol tarifi sadece krema sıkacağı ile uzun uzun sıktım, profiterolun sosu daha akıcı ekler de eritilmiş çikolata ve krema kullanarak ganaj yaptım.
MALZEMELER: 
1.5 su bardağı su
1.5 su bardağı un
1 fiske tuz
1 fiske şeker
yarım paket margarin
3 yumurta  (küçükse 4) 
YAPILIŞI: 
1.5 suyu şeker tuz ve yağı tencereye koyup kaynatıyoruz 1.5 bardak unu ilave edip 5 dk un helvası kıvamında pişiriyoruz ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz 3 yumurtayı teker teker tahta kaşıkla hamura iyice yediriyoruz krema pompası yada kaşık yardımıyla hamuru tepsiye cevizden biraz büyük parçalar halinde koyuyoruz önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz fırını kapattıktan sonra bir süre içinde bekletiyoruz  .
KREMASI: 
3 su bardağı sut
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
2 kaşık nişasta
1 yumurta sarısı
vanilya pişirip soğumaya bırakıyoruz, daha sonra çırpılmış yarım pk krem şantı ekliyorum
ÇİKOLATA SOS: 
yarım pk kremayı ısıtıp içerisine 1,5 pk bitter çikolata koyup eritt…