Kayıtlar

Mayıs, 2016 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

COCOSTAR PASTA

Resim
MALZEMELER:
3 yumurta
2,5 çay bardağı şeker
2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
4 çay bardağı un

ISLATMAK İÇİN:
1 çay bardağı nescafeli süt

KREMASI:
500 ml süt
7 kaşık irmik
50 gr tereyağı
2 vanilya
1.5 su bardağı şeker
200 gr hindistan cevizi

YAPILIŞI:26 cm lik kelepçeli kalıpta kek hamurumuzu 180 derecede pişiriyoruz
Diğer tarafta hindistan cevizi hariç kremasını yapıyoruz, piştikten sonra irmikli kremanın içine hindistan cevizini koyup karıştırıyoruz
Hafif soğuyan kekimizi sütle ıslatıp ılık kremayı döküyoruz
Son olarak üzerine 150 gr sade çikolatayı benmari usulü eritip döküyoruz, kalıbı açmadan 1 gece buzdolabında bekletiyoruz

SUSAMLI VE HAŞHAŞLI KURABİYE

Resim
içinde çıtır çıtır haşhaş ve susamlarla beni benden alan bu kurabiyeleri PEMBE CUPCAKE  görünce bayıldım vee direk denedim, tabii kiii sonuç mükemmel deneyin pişman olmazsınız..
MALZEMELER:
(Ölçüden 2 tepsi çıkıyor, ben yarım ölçü yaptım)

250 gr tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı haşhaş 1 çay bardağı susam  2 çay bardağı pudra şekeri 1 yumurta  1 paket kabartma tozu aldığı kadar un 
YAPILIŞI: 

öncelikle susam ve haşhaşı kavurup soğumaya bırakın diğer tüm malzemeyi kulak memesi yumuşaklığında yoğurup haşhaş ve susamı (iyice soğusun) ilave edin, elinizle yuvarlak veya uzun şekil verip bir ucunu çatalla bastırın180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin kurabiyelerin bir ucunu eritilmiş çikolataya batırın afiyet olsun.....