27 Mart 2015 Cuma

PANCARLI LAHANA SALATASI



Dun gelen misafirlerime yaptıgım bu salata çok tutuldu ben arkadaşım    Emel  de yemiştim, orjinal tarif sanırım cahide jibek sayfasından, beyaz lahana bitmeden mutlaka deneyin..
MALZEMELER: 

  • yarım ince kıyılmış beyaz lahana 
  • 2 tane orta boy kırmızı pancar 
  • dereotu 
  • jalapeno biber
  • birkaç salatalık turşusu 
  • sarımsaklı yoğurt 
  • yarım çay br sıvı yağ 

YAPILIŞI:  

  • lahanaları ince kıyın  
  • pancarları rendeleyin 
  • yarım çay br sıvıyağda beraber 10 dk soteleyin 
  • soğuduktan sonra  doğranmış turşu, acı biber ve dereotu ekleyin ve sarımsaklı yoğurtla karıştırıp servis yapın...

3 yorum:

izmir leydisi dedi ki...

Merhaba blogunuzu, yazılarınızı, yorumlara değer verişinizi çok beğendim. Sizi takip etmekten mutluluk duyarım ve aynı şekilde bana da beklerim ! Sevgiler :)))

SihirliParmaklarr(Emel) dedi ki...

aaaa hangi Emel, yoksa Sihirli Parmaklar Emel mi ?? :) :) :)

Dilek Mutfakta dedi ki...

Ta kendisi

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...