Kayıtlar

Ağustos 13, 2012 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

MUHALLEBİSİ İLE PİŞEN KEK

Resim
BU KEKİ miskokululezzetler   de  gördüğümde kendimden geçtim ve 15 dk içerisin de kek kalıba döküldü diyebilirim,sonuç muhteşemdi sıcak sıcak içinden akan muhallebisi ile tam bir kahve keki.
ben nasıl olur diye bilemediğim için yarım ölçü yaptım ,kesmedi tabi:))))
TAM ÖLÇÜ İÇİN
MALZEMELER:
--4 adet yumurta -1 su bardağı toz şeker -1 su bardağı sıvı yağ -1 paket kakao (25 gr) -1 türk kahvesi fincanı süt -2 su bardağı un -1 paket kabartma tozu Muhallebisi için -2,5 su bardağı süt -5 yemek kaşığı toz şeker -1 yemek kaşığı  nişasta -1 yemek kaşığı  kakao -80 gr bitter çikolata  ÜZERİNE:  RENDELENMİŞ BEYAZ ÇİKOLATA YAPILIŞI:  Öncelikle acilen muhallebisini pişirdim,evde varsa puding de yapabilirsiniz hemen soğumaya bıraktım , bu arada kek malzemesini çırpıp dikdörtgen kek kalıbını hafif yağlayıp malzemenin yarısını döktüm,üzerine tam soğumasını beklemeden(soğusa iyi olurdu) pudingi döktüm üzerine kalan kek hamurunu döküp yarım saat kadar 180 dercede pişirdim.  detay için  http://www.rumma.org/yemekler/ke…