14 Eylül 2012 Cuma

SUSAMLI-tatlı,TUZLU KURABİYE



sanırım herkesin böyle olmazsa olmaz bir kurabiye tarifi vardır,daha öncede tarifi yayınlamıştım ama o kadar sık yapıyorum ki sizler de hatırlayın istedim.Tarifi yıllar önce  http://www.portakalagaci.com/  almıştım,her yiyen tarafından beğenildi,deneyin pişman olmazsınız.
http://dilekkmutfakta.blogspot.com/2011/03/susamli-kurabiye.html   

MALZEMELER:
1paket yumuşak margarin
1 yumurta+1 yumurta sarısı (beyazı üzerine)
1 paket kabartma tozu
2 kaşık sirke
3 kaşık tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı mahlep
aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN: yumurta akı-susam
YAPILIŞI:
hamur yoğurulup 10 dk kadar dolapta dinlendirilir,daha sonra hamur 2 ye ayırılıp uzun ince rulo yapılır 2-3 cm arayla bıçakla kesilip yumurta akı ve susama batırılıp tepsiye dizilir ve pişirilir.

9 yorum:

nursen aksoy dedi ki...

Dilekcim çok nefis görünüyor..Çayımın yanına nasılda güzel olurdu şimdi..ellerine sağlık..sevgiler.

Dilekkmutfakta dedi ki...

keşke yakın olsaydık çaylar senden,kurabiyeler benden süper olurdu.

Hatice dedi ki...

Off canim ellerine sağlık..

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik .Cok güzel görünüyor kurabiye tuzlu lari cok severim.

sarımutfak-hande dedi ki...

tam çay içerken girdim sitene canım istedi çayımlada iyi giderdi:))
ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Nasılda güzel olur pastane kurabiyeleri gibi ellerine sağlık Dilekcim...

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

Dilekçim tuzluların çok güzel olmuş ellerine sağlık canım bende daha yeni Bursa'dan geldim Bursa'lı blogerlarla görüşmeyi çok istiyordum ama çok az kaldık bu sefer bir daha ki sefere inş.

alev mutfakta dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar. En kısa zamanda yapmayı deniycem

Adsız dedi ki...

Yaptım süper oldu mahlep koymadığım halde agızda dagılıyor tarıf için tesekkurler

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...