SUSAMLI KURABİYE


tadı ne tatlı, ne tuzlu kapalı bir kapta saklandığında haftalarca taze kalabilen harika bir atıştırmalık.

MALZEMELER:

1paket yumuşak margarin

1 yumurta+1 yumurta sarısı (beyazı üzerine)

1 paket kabartma tozu

2 kaşık sirke

3 kaşık tozşeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay bardağı sıvıyağ

2 çay kaşığı mahlep

aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN: yumurta akı-susam

YAPILIŞI:

hamur yoğurulup 10 dk kadar dolapta dinlendirilir,daha sonra hamur 2 ye ayırılıp uzun ince rulo yapılır 2-3 cm arayla bıçakla kesilip yumurta akı ve susama batırılıp tepsiye dizilir ve pişirilir.

Yorumlar

derya dedi ki…
Canım arkadaşım kurabiyeler harika ça
yımın yanına olsa süper olurdu öpüyorum.
Adsız dedi ki…
ŞİMDİ OLSADA YESEK DİMİ:)))))))
Eylem dedi ki…
yanına da bir bardak çay.oh.ellerine saglık.
YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki…
Aaaaaaaa annemin tarif defterinden almıştım aynı tarifi arşivde yayınlanmayı bekliyor iyimi ne meşhur tarifmiş:) Ellerine sağlık canım
merhaba dilek hanım susamlı kurabiyenizi dün yaptım. annemlerde bende çok beğendik. sevgilerle...