UN HELVASI
MALZEMELER:
125 gr margarin ya da sıvıyağ margarin karışımı olabilir
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt veya su
1 paket vanilya
süslemek için tarçın
YAPILIŞI:yağ tencerede kızdırılır,un ilave edilir unun rengi değişinceye kadar tahta kaşıkla kavrulur.şeker ve süt başka bir tencerede şeker eriyene kadar ısıtılır,kavrulan una eklenir kaşığa yapışmayacak kıvama gelince ocaktan alınır.Kaşık suya batırılarak helvalara şekil verilir,tarçınla servis yapılır.
ben bu helvayı su ile yaptım.
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt veya su
1 paket vanilya
süslemek için tarçın
YAPILIŞI:yağ tencerede kızdırılır,un ilave edilir unun rengi değişinceye kadar tahta kaşıkla kavrulur.şeker ve süt başka bir tencerede şeker eriyene kadar ısıtılır,kavrulan una eklenir kaşığa yapışmayacak kıvama gelince ocaktan alınır.Kaşık suya batırılarak helvalara şekil verilir,tarçınla servis yapılır.
ben bu helvayı su ile yaptım.
Yorumlar
sevgiler
bu akşam fsm'de leman kültür'deyiz. geliyorsun değil mi?? :)
görüşmek üzere
hoşçakal
ellerine sağlık canım
Helva nefis görünüyor,çok severim.Ellerinize sağlık.Blogunuz çok hoş,sizi izlemeye aldım.Ben de beklerim.Görüşmek dileğiyle,sevgiler:)
sevgiler
bana da beklerim.
Sevgiler...