29 Mayıs 2012 Salı

UN HELVASI



  MALZEMELER:
125 gr margarin ya da sıvıyağ margarin karışımı olabilir
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt veya su
1 paket vanilya
süslemek için tarçın
 YAPILIŞI:yağ tencerede kızdırılır,un ilave edilir unun rengi değişinceye kadar tahta kaşıkla kavrulur.şeker ve süt başka bir tencerede şeker eriyene kadar ısıtılır,kavrulan una eklenir kaşığa yapışmayacak kıvama gelince ocaktan alınır.Kaşık suya batırılarak helvalara şekil verilir,tarçınla servis yapılır.  
ben bu helvayı su ile yaptım.                                                               

12 yorum:

derya dedi ki...

Dileğim yaaaaaaaa hani bana canım çekti valla ben gelincede yaparsın değilmi:)))İlk fırsatta inşallah öpüyorum.

Cafe Portakal dedi ki...

bendede un helvası var ellerine sağlık:)
sevgiler

Tombul Tarifler dedi ki...

of of enfes. bu ne güzel görüntüdür böyle elinize emeğinize sağlık afiyet şeker olsun sizlere. sevgiler...

Dilekkmutfakta dedi ki...

Deryam,ne demek istediğin helva olsun,bekliyorum...

Dilekkmutfakta dedi ki...

cafe Portakal evet pişti olmuşuz:)))

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

dilek hanım iyi geceler helva nefis görünüyor ellerine sağlık selamlar adaşım:)

AsOrTiK dedi ki...

çok severim, hiç denemedim. ama senin tariflerine güveniyorum, deneyeceğim:) eline sağlık

bu akşam fsm'de leman kültür'deyiz. geliyorsun değil mi?? :)
görüşmek üzere
hoşçakal

sarımutfak-hande dedi ki...

çoookkk güzeler şekillerine bittim
ellerine sağlık canım

Cafe Kanelo dedi ki...

Merhaba,
Helva nefis görünüyor,çok severim.Ellerinize sağlık.Blogunuz çok hoş,sizi izlemeye aldım.Ben de beklerim.Görüşmek dileğiyle,sevgiler:)

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

Ellerine sağlık. Annem yapar bu helvayı çok nefis olur.,sevgiler

AsOrTiK dedi ki...

dilek helvayı yaptım bu akşam, çok güzel oldu.:)
sevgiler

fatoşun mutfağı dedi ki...

Canım helvan harika olmuş ellerine sağlık. Şimdi canım çekti bak:)))
bana da beklerim.
Sevgiler...

PRATİK SÜTLÜ TATLI

Sıcak yaz günlerinde yapabileceğiniz en kolay muhallebi MALZEMELER: 1 lt süt 1 bardak un 1 bardak seker 1 kutu krema vanilya meyve ...