TAVUK ŞİŞ
MALZEMELER:
1 kemiksiz göğüs eti
zeytinyağ
kekik-pulbiber-soya sosu-sarımsak -tuz
YAPILIŞI:
en az birkaç saat önce kuşbaşı doğradığım tavuk göğsünü zeytinyağı-soya sosu ve baharatlarla karıştırıp ağzı kapalı bir kapta buzdolabında dinlendiriyorum daha sonra şişlere dizip ızgara yapıyorum.
Yorumlar
lık öpüyorum.
mutlu pazarlar
Sevgiler...
sevgiler canım