POFUDUK POĞAÇALARIM

Aynı hamurdan 2 farklı poğaça yapmıştım yuvarlaklar peynirli ve susamsız diğerleri kıymalı ve susamlı herkesin zevkine göre .arzu ettiğiniz içi kullanabilirsiniz.

MALZEMELER:

2 BARDAK ILIK SÜT

1 bardak su

1 paket yaşmaya

1 bardak sıvıyağ

3 kaşık şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 kiloya yakın un

hamuru bu malzemelerle yapıp yarım saat kadar mayalandırıyorum daha sonra iç malzemesini koyup şekillendirip birazda tepsi mayasını bekleyip,yumurta sarısı sürüp pişirdim. bu malzemeden 2 tepsi çıkıyor.