21 Haziran 2010 Pazartesi

POFUDUK POĞAÇALARIM


Aynı hamurdan 2 farklı poğaça yapmıştım yuvarlaklar peynirli ve susamsız diğerleri kıymalı ve susamlı herkesin zevkine göre .arzu ettiğiniz içi kullanabilirsiniz.
MALZEMELER:
2 BARDAK ILIK SÜT
1 bardak su
1 paket yaşmaya
1 bardak sıvıyağ
3 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 kiloya yakın un
hamuru bu malzemelerle yapıp yarım saat kadar mayalandırıyorum daha sonra iç malzemesini koyup şekillendirip birazda tepsi mayasını bekleyip,yumurta sarısı sürüp pişirdim. bu malzemeden 2 tepsi çıkıyor.

4 yorum:

Eylem dedi ki...

puf puf ne güzel duruyor.ellerine saglık.

SADECE YEMEK dedi ki...

Canım ellerine sağlık poğaçalar çok güzel görünüyor...

Gönülünce dedi ki...

Bende aynı hamurdan iki çeşit yapmayı çok severim...Pofuduklar harika olmuş ellerine sağlık canım...

Sevgiler...

Aylin dedi ki...

ellerine sağlık poğaçalar süper görünüyor aynı pastanedekiler gibi

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...