23 Aralık 2009 Çarşamba

TAVUKLU MANTI


MALZEMELER:
1 kilo yufka
haşlanmış didiklenmiş tavuk
tuz-karabiber
sarmısaklı yoğurt -tereyağ
YAPILIŞI:
YUFKALAR ORtadan kesilip haşlanıp didiklenmiş tavuklar, uzun tarafına konup sıkıca sarılır, 2 şer parmak aralıklarla kesilip tepsiye sıkı sıkı dizilip fırınlanır.
pişen yufkalar fırından çıkarılıp haşlanan tavuğun suyuyla ıslatılıp 10 dk kadar daha fırında tutulur.Sarmısaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağıyla servis yapılır.

11 yorum:

elif dedi ki...

çok nefis olmuştur eminim.ellerinize sağlık.bu arada geçenlerde elmalı rulo tarifinizi denedim,link vererek blogumda yayınladım.çok nefis olmuştu gerçekten.onun için de ayrıyetten ellerinize sağlık:)

hanife dedi ki...

eline sağlık görüntü çok hoş hemde pratik

bulbulun yeri dedi ki...

Ay çok güzelmiş. Kolay ve lezzetli.
Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

derya dedi ki...

Canım ya vallahi canım çekti elleri
ne sağlık harika olmuş öpüyorum...

SADECE YEMEK dedi ki...

Ellerine sağlık arkadasım sayfandakı hersey harıka sevgıler...

Ekin Mutfagi dedi ki...

Ellerinize saglik cok nefis...

Gecenlerde elif arkadasimiz sizin elmali rulo tarifinizi yayinlamisti bende yapayim dedim yanliz ben rulo yapmadim kek kalibinda yaptim:))
Ellerinze saglik...

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

bursa blog yazarları buluşması 26 aralık günü olarak ilan edilmiştir.daha detaylı bilgi için annemineli.blogspot.a uğrarmısınız?

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım nar gibi kızarmış ellerine sağlık...

nanekokusu dedi ki...

ellerine sağlık nefis görünüyor acaba tepsiyi alsam mı sevgilerimle kocaman öpüldün.

Mutfak Havlusu dedi ki...

Güzel olmuştur kesin,leziz duruyor.ellerinize sağlık.

Adsız dedi ki...

arkadaşım ellerine saglık denedim gerçekten güzel tatlar genelde aynı damak tatları en azından yaptıgımda beyeniliyor bilgilerini bizimle paylaştıgın için teşekkürler

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı ’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyara...