7 Aralık 2009 Pazartesi

HAŞHAŞLI-MERCİMEKLİ BÖREK porselen demlik çay saati etkinliği-49-

http//mutfaktasanat.blogspot.com arkadaşımızın evsahipliği yaptığı etkinliğe bu çıtır böreklerimle katılıyorum kolay gelsin arkadaşım.
tarif http://dogada.blogspot.com/ GÜL ablama ait çok lezzetli tavsiye ederim.
MALZEMELER:
1 su bardağı yeşil mercimek(haşlanacak)
2 adet soğan
4 yufka
1 çay bardağı haşhaş
Tuz, karabiber,pulbiber,
1 yumurta sarısı
1,5 çaybardağı sıvıyağ
1,5 çay bardağı su
YAPILIŞI: öncelikle mercimek haşlanıp soğanla az sıvıyağda kavrulur haşhaş-tuz ve istenirse baharat eklenip soğumaya bırakılır. 1 yufka tezgaha serilip üzerine yağlı su karışımı sürülüp 2.yufka konur üçer parmak şeritler halinde kesilip iç malzeme konup muska şeklinde katlanır,diğer 2 yufkada aynı şekilde yapılıp üzerlerine yumurta sarısı sürülür istenirse haşhaş ekilip fırınlanır.

10 yorum:

elif dedi ki...

çok iştah açıcı görünüyor.ellerinize sağlık.sevgiler.

Alime dedi ki...

Katılım için teşekkürler tarifinizi aldım..

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık muhteşem görünü
yo börekler öpüyorum kocaman...

hanife dedi ki...

çok değişik güzel bir börek olmuş eline sağlık

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Görüntüsü süper.
Sevgiyle kal.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

MERHABA Canımcım;
49. Ev sahibemiz olan http://mutfaktasanat.blogspot.com arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK ENFES OLMUŞ..
Sevgilerimle SEVİL SAHİN

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

Becerikli Arkadaşım Merhaba ;
http://birseninmutfagi.com
Ve
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarafından 15 aralık 2009 ve 15 ocak 2010 tarihleri arasında KEK YARIŞMASI yapılacaktır.
Yapmış olduğunuz kekleri görselliğine önem vererek yayınlayıp tarifinide sitenizde yayınlamanız şarttır.Kekinizin resmini ve tarifini http://softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.com/ sitemizde yayınlanacaktır.
16 ocak 2010 - 1 subat 2010 tarihleri arasında oylama yapılacaktır.
1 subat saat 14:00 de birinci açıklanıp hediye olarak SOFT BOWL KEK KALIPLARI gönderilecektir.
Ayrıntı için http://softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.com/ tıklayınız.....
Bu yazıyı okuyan tüm site sahipleri DAVETLİDİR....

SİTEMDEKİ BANNER KODUMUZUDA SİTENE EKLERSEN SEVİNİRİM…

annemin yemekleri dedi ki...

Merhaba,Bursalı blogcularla beraber olmak istiyoruz.Yardımınız olursa,becereceğiz.Blogda bu konuda ileti verilecektir.Lütfen haberleşelim.Sevgiler.Bu arada bu böreği bende yaparım.Yakında yayınlayacağım.İşallah sizinki kadar güzel yapabilirim.Görüşmek için heyecanlanıyorummmmmmm.

yosunbuka dedi ki...

ellerine sağlık dilek..daha önce denememiştim ben de deneyeyim en kısa zamanda mercimekle..
sevgilerimle..

Ekin Mutfagi dedi ki...

ilk önce kutluyorum sizi cok ama cok güzel ve degisik tarifleriniz var...
Blogunuza ilk defa geldim ve gezindim cok begendim tariflerinizi...
Ellerinize yügrenize saglik...
Bi kac sey aldim ve mutlaka denicem...
ve sizi bloglisteme ekliyorum ki sizi daha iyi takip etmem icin...

Sevgilerle

Ekin Mutfagi by Elif

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı ’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyara...