RENKLİ PATATES SALATASI

Yazan: -
arkadaşlarıma yaptığım görüntüsü ve lezzeti çok hoş bir salata iştah açıyor gerçekten.Ben en küçük boy kelepçeli kalıba yaptım kalıba göre patates sayısı değişir..
MALZEMELER:
6 -7 tane iri patates
2 havuç
kırmızı lahana
maydanoz
taze soğan
zeytinyağ ve limon suyu
YAPILIŞI:
patatesleri haşlayıp ezdim limonsuyunu ve zeytinyağını koyup 3 e ayırdım yeşillik koyduğumu 2 kat yapacağım için daha çok ayırdım bir kasede rendelenmiş havuçla karıştırdim diğer kasede çok küçük kıyılmış ve tuzla ovulmuş kırmızı lahanayı karıştırdım üçüncü ve çok ayırdığım kasede de taze soğan ve maydanozla birlikte karıştırdığım patatesleri kelepçeli kalıba sırayla sıkıştırdım 1 gece dolapta beklettim servisten önce üzerine sarmısaklı yoğurt döküp süsledim.

Yorumlar

HÜLYA dedi ki…
ellerine sağlık canım harika görünüyor.sarımsaklı yoğurtla harika oluyor

afiyetler olsun
12 Kasım 2008 21:30
leyya dedi ki…
buna kim hayır diyebilir ki.börek çörek biyana salata asla vazgeçilmezlerden.eline sağlık arkadaşım.
12 Kasım 2008 21:53
serinmavi dedi ki…
Eline sağlık canım,eminim leziz olmuştur...Sevgiler....
12 Kasım 2008 22:42
Unknown dedi ki…
adaşım adeta pasta havasında bir salata hazırlamışsın ellerine sağlık sevgiler
13 Kasım 2008 09:08
Unknown dedi ki…
Canısı muhteşem bir lezzet ellerine sağlık afiyet şeker olsun pasta gibi olmuş.
Bayramı atlattıktan sonra kabul edersen bir izin günümde kahveni içmeye gelicem,sımsıcak sevgiler,öptüm...
Bende beklerim tabii
13 Kasım 2008 10:44
SOFRAM dedi ki…
Dilek'ciğim harika, pasta gibi olmuş salatan, çok severim bu salatayı ben de, ellerine sağlık güzelim, sevgilerimle...
13 Kasım 2008 11:45
kelebeklisaniyeler dedi ki…
Patatesli pasta sahane olus canim,ellerine saglik...misafir gelince bende bazen bu sekil yaparim...çok guzel suslemisin...afiyetler olsun
14 Kasım 2008 20:11
Yorum Gönder