12 Kasım 2008 Çarşamba

RENKLİ PATATES SALATASI

arkadaşlarıma yaptığım görüntüsü ve lezzeti çok hoş bir salata iştah açıyor gerçekten.Ben en küçük boy kelepçeli kalıba yaptım kalıba göre patates sayısı değişir..
MALZEMELER:
6 -7 tane iri patates
2 havuç
kırmızı lahana
maydanoz
taze soğan
zeytinyağ ve limon suyu
YAPILIŞI:
patatesleri haşlayıp ezdim limonsuyunu ve zeytinyağını koyup 3 e ayırdım yeşillik koyduğumu 2 kat yapacağım için daha çok ayırdım bir kasede rendelenmiş havuçla karıştırdim diğer kasede çok küçük kıyılmış ve tuzla ovulmuş kırmızı lahanayı karıştırdım üçüncü ve çok ayırdığım kasede de taze soğan ve maydanozla birlikte karıştırdığım patatesleri kelepçeli kalıba sırayla sıkıştırdım 1 gece dolapta beklettim servisten önce üzerine sarmısaklı yoğurt döküp süsledim.

7 yorum:

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık canım harika görünüyor.sarımsaklı yoğurtla harika oluyor

afiyetler olsun

Leyya dedi ki...

buna kim hayır diyebilir ki.börek çörek biyana salata asla vazgeçilmezlerden.eline sağlık arkadaşım.

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım,eminim leziz olmuştur...Sevgiler....

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

adaşım adeta pasta havasında bir salata hazırlamışsın ellerine sağlık sevgiler

derya dedi ki...

Canısı muhteşem bir lezzet ellerine sağlık afiyet şeker olsun pasta gibi olmuş.
Bayramı atlattıktan sonra kabul edersen bir izin günümde kahveni içmeye gelicem,sımsıcak sevgiler,öptüm...
Bende beklerim tabii

SOFRAM dedi ki...

Dilek'ciğim harika, pasta gibi olmuş salatan, çok severim bu salatayı ben de, ellerine sağlık güzelim, sevgilerimle...

Huriye dedi ki...

Patatesli pasta sahane olus canim,ellerine saglik...misafir gelince bende bazen bu sekil yaparim...çok guzel suslemisin...afiyetler olsun

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı ’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyara...