PEYNİRLİ DOMATESLİ PUF BÖREGİ

    MALZEMELER:
  • 1 su bardağı yoğurt (hafif sulu)
  • 1 yumurta
  • 1  tatlı kaşığı tuz
  • ALdığı kadar un (yaklaşık 2,5-3 br)
  • 1 paket kabartma tozu
Kızartmak için sıvı yağ
İÇİ İÇİN:
  •  küçük domates
  •  beyaz peynir
  • istenirse maydanoz
  • çörekotu
  • kekik
  • sucuk ve rendelenmiş kaşar konabilir.

  • YAPILIŞI: 
  • Hamur için gerekli malzemeleri yoğurun.
  • 15-20 dk dinlendirin ve 2 ye bölün, unladığınız tezgahta  yarım cm kalınlığında merdane ile açın
  • domates ve peynirleri hazırlayın 
  • birinci hamurun üzerine resimdeki gibi yerleştirin 
  • ikince hamuru kapatıp bardakla kesin
  • bol yağda kızartıp, kağıt havlu üzerine çıkartıp sıcak servis yapabilirsiniz

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

ÜZÜMLÜ KURABİYE

MAYALI ve KABARTMA TOZLU POĞAÇA

RAMAZAN MENÜ ÖNERİLERİ