14 Aralık 2013 Cumartesi

#yemekfırtınası 7-- FASULYE KIZARTMASI

7. gün : Kızartmanın lezzetine kim hayır diyebilir ki? Kızartmanın her hali güzel. Kızartılarak yapılan şimdiye kadar hiç denemediğiniz bir şey deneyip paylaşmaya ne dersiniz?    Demiş sevgili ZERRİN, BEN DE ilk kez denediğim fasulye kızartmasını paylaşmak istedim.

MALZEMELER  
yarım kilo taze fasulye  
sıvı yağ  
SOS  
2 tane domates 
1 tane kuru soğan 
3-4 diş sarımsak 
YAPILIŞI: 
Öncelikle fasulyeleri yıkayıp ,ayıklayıp ,doğradıktan sonra sıvı yağda kızartıp servis tabağına dizelim. 
Sos için az sıvı yağ da doğradığımız soğan ve sarımsakları soteliyelim, rendelediğimiz 2 domatesi ekleyip tuzunu koyduktan sonra bir müddet kaynatalım ve fasulyelerin üzerine dökelim, afiyet olsun...

3 yorum:

oya taşkın dedi ki...

Bu nasıl lezzetli bir sunum offf bayıldım,kızartmayıda çok severim,Ellerinize sağlık sevgiler:)))

OZAY dedi ki...

Ellerine sağlık.Sevgiler..

ugurbocegimmutfağı dedi ki...

Bu yemek fırtınası nedir bilmiyordum,sanırım her gğün bir menü belirleniyor onunla ilgili tarifler paylaşılıyor değilmi güzel bir etkinlikmiş :)
ellerine sağlık sunum harika :)

PRATİK SÜTLÜ TATLI

Sıcak yaz günlerinde yapabileceğiniz en kolay muhallebi MALZEMELER: 1 lt süt 1 bardak un 1 bardak seker 1 kutu krema vanilya meyve ...