VİŞNELİ TART


vişnenin bol olduğu zamanlarda komşum AYLİN'in yaptığı vişneli tart arşivde kalmasın istedim
malzemeler:
3 yumurta
3 kaşık soğuk su
2 kahve fincanı tozşeker
2 kahve fincanı mısır nişastası
2 kahve fincanı un
1 pk vanilya
1 kahve kaşığı kabartma tozu
pasta kreması yada cremole
meyve ve 1 paket tart jölesi
YAPILIŞI:
3 yumurta akını 3 kaşık soğuk suyla kar haline gelinceye kadar çırpıyoruz.yumurta sarıları ve şekeride ekleyip çırpmaya devam ediyoruz diğer malzemeleride ekleyip yağlanmış,unlanmış tart kalıbına yayıyoruz.yaklaşık 20 dk kadar pişirdikten sonra fırından çıkarıp kalıbı ters çevirip ıslak bez örtüyoruz 5-10 dk dinlendiriyoruz ki kolay çıksın.Daha sonra herhangi bir pasta kreması ile ortasını dolduruyoruz meyveleri dizip biraz ılınmış olan tart jölesini üzerine döküyoruz.

Yorumlar

sarımutfak-hande dedi ki…
vişnenin o mayhoş tadını çok severim komşunun ellerine sağlık yiyenlere afiyetolsun dilekcim
bırtutamkekik dedi ki…
mmm....:)ennfess...
kuzucuklar bayılır buna.
yapılmalı kısmetse.
yapanların ellerine sağlık..
sevgiler dileğimm..;)
Fuat Gencal dedi ki…
Ellerinize sağlık, çok güzel ve leziz görünüyor.

Saygılar..
Nurşen Aksoy dedi ki…
Ekşi tatlı nasıl güzel bir lezzet olmuştur..ellerinize sağlık..sevgiler.
Unknown dedi ki…
çok iştah kabartıcı görünüyor elinize sağlık