13 Ağustos 2012 Pazartesi

MUHALLEBİSİ İLE PİŞEN KEK



BU KEKİ miskokululezzetler   de  gördüğümde kendimden geçtim ve 15 dk içerisin de kek kalıba döküldü diyebilirim,sonuç muhteşemdi sıcak sıcak içinden akan muhallebisi ile tam bir kahve keki.
ben nasıl olur diye bilemediğim için yarım ölçü yaptım ,kesmedi tabi:))))
TAM ÖLÇÜ İÇİN
MALZEMELER:
--4 adet yumurta
-1 su bardağı toz şeker
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 paket kakao (25 gr)
-1 türk kahvesi fincanı süt
-2 su bardağı un
-1 paket kabartma tozu
Muhallebisi için
-2,5 su bardağı süt
-5 yemek kaşığı toz şeker
-1 yemek kaşığı  nişasta
-1 yemek kaşığı  kakao
-80 gr bitter çikolata 
ÜZERİNE: 
RENDELENMİŞ BEYAZ ÇİKOLATA
YAPILIŞI: 
Öncelikle acilen muhallebisini pişirdim,evde varsa puding de yapabilirsiniz hemen soğumaya bıraktım , bu arada kek malzemesini çırpıp dikdörtgen kek kalıbını hafif yağlayıp malzemenin yarısını döktüm,üzerine tam soğumasını beklemeden(soğusa iyi olurdu) pudingi döktüm üzerine kalan kek hamurunu döküp yarım saat kadar 180 dercede pişirdim. 
detay için  http://www.rumma.org/yemekler/kekler/muhallebisiyle-pisen-kek.htmlRUMMA 



11 yorum:

nursen aksoy dedi ki...

Dilekcim ellerine sağlık..çok muhteşem görünüyor..niye yarım ölçü yetmediği,fotoğrafdaki muhteşemlikten belli..

birtutamkekik dedi ki...

ellerine sağğlık canımm..
harika görünüyor..
bir dilim alabilir miyimm:)
sevgilerr canım...

birtutamkekik dedi ki...

ellerine sağğlık canımm..
harika görünüyor..
bir dilim alabilir miyimm:)
sevgilerr canım...

birtutamkekik dedi ki...

ellerine sağğlık canımm..
harika görünüyor..
bir dilim alabilir miyimm:)
sevgilerr canım...

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

eğenmenize çok sevindim gerçekten pasta gibi bir kek ellerinize sağlık sevgiler hayırlı kandiller...

durme durme dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor, ve de oldukça farklı bir tarif, muhakkak denenmeli. Elinize sağlık.

pazariseverim dedi ki...

ama ben anlamadım .yanı, kek hamurunun yarısının ustune pudıngı onun ustune de hamuru dokunce onlar bırbırıne karısmaz mı ?? :)

nuralp dedi ki...

Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor.

nuralp dedi ki...

Bu arada tlf numaramı istemişsiniz? Mail adresinizi verirseniz oraya yazayım. Teşekkürler...

nuralp dedi ki...

Dilek hanım, tlf numaramı size mail attım. Görüşmek üzere, sevgiler...

nisamla dedi ki...

çok güzel duruyor gerçekten kahve keki yazmışsınız bnde tarifte kahve arıyorum :)
mutlaka deneyeceğim elinize sağlık sevgiler

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...