HAVUÇLU KEK
Havuçlu kek her zaman zevkle yapıp yediğim bir kek, geçen gün blogları gezerken karşıma çıkınca dayanamadım. http://nurlumutfakta.blogspot.com/2012/07/havuclu-kek.html yeni tanıdığım bloğunu sık sık ziyeret ettiğim bir arkadaşım yaptıkları gerçekten güzel güvenerek uygulayabilirsiniz.
MALZEMELER:
5 yumurta
1,5 bardak şeker
1 bardak rendelenmiş havuç
1 bardak ceviz
yarım bardak sıvıyağ
1 fincan süt
vanilya--kabartma tozu
2 çay kaşığı tarçın
3 bardak un
YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri iyice çırpıp,yağ-süt-ceviz-havuç eklerken bir taraftan da çırpın, un- kabartma tozu-tarçın ve vanilyayı birlikte eleyin ve karışıma kaşık kaşık ekleyin yağlanmış ve unlanmış kalıba döküp 170 derece de 1 saate yakın pişirin.
Yorumlar
Sevgiler...