500gr dana kuşbaşı
1 tane domates
2 kaşık domates salçası
1 büyük soğan
2-3 diş sarımsak
yarım çay bardağı sıvıyağ
karabiber-tuz
YAPILIŞI: Öncelikle sosu hazırlıyorum domates-soğan-sarımsak-salça-zeytinyağı ve tuzu robota koyup püre kıvamına getiriyorum,diğer tarafta etleri kızdırılmış sıvıyağda suyunu salıp çekinceye kadar bir süre soteliyorum daha sonra sosu ekleyip, 1 su bardağı da kaynar su ilave edip düdüklü tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık 20 dk pişiriyorum.
12 yorum:
çok sevdiğim bir yemektir .Çok da güzel olmuş sunum harika ellerine sağlık canım :))
Ne kadar güzel bir sunum eline sağlık
Ellerine saglik canim afiyetler olsun.
güzel yorumlarınız için teşekkürler..
Ben de deneyeceğimmmm
sen yaparsında güzel olmazmı resimler de 10 numara sabah sabah ne kadar iştah kabartan bir görüntü ellerine sağlık dilekçim
hmmm, enfes bizim evimizde çok sevilir, ellerinize sağlık. Mutlu haftalar...
Sunum harika, yemek harika, ellerine sağlık canım
Yemek zaten tartışmasız bir lezzet. Sunumun ise bir harika. Bayıldım. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
severek yediğimiz bir yemektir ellerine sağlık sevgiler
çok lezzetli görünüyor sunumuda harika ellerine sağlık...
nefis bir sunum olmuş püre ete çok yakışıyor!! çok cnm cekti:)
Yorum Gönder