27 Ocak 2012 Cuma

ELMALI TART





bundan 10-15 yıl kadar önce bu kadar fazla tarif yoktu misafir geleceği zaman da bu kadar çok ne yapsam diye düşünmezdik, benim en çok yaptığım tatlı çeşidi muzlu rulo pasta ve elmalı tart,tuzlu olarakta genelde kol böreği ve mayalı poğaçalar yapardım.Evde elmalar birikince bu tarifi hatırladım severek yedik,işte tarif::
MALZEMELER:(küçük borcam için)
yarım paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 pk kabartma tozu
1 yumurta
yaklaşık 2 bardak un(ele yapışmayacak parlak bir hamur olacak)
ÜZERİ İÇİN:
3-4 elma rendesi
yarım bardak tozşeker
iri kırılmış ceviz
tarçın
YAPILIŞI:elmaları rendeleyip tozşekerle birlikte pişirin,elmalar yumuşayınca ocaktan alıp ceviz ve tarçını ekleyip soğumaya bırakın.
Tart hamurunu yoğurup mandalina büyüklüğünde bir parça koparın ve buzluğa koyun,diğer hamuru küçük borcam ya da tart kalıbına yerleştirin üzerine soğuyan elmalı karışımı yayın ve üzerine ayırdığınız hamuru rendeleyin 175 derecede kızarana dek pişirin.

14 yorum:

SMİLENA dedi ki...

ellerine sağlık canım.çok sevdiğim bir tarif.harika görünüyor...

bir kase lezzet dedi ki...

canım ellerine sağlık
dilekçiğim
gene döktürmüşsün
:)))))))

Parfesion Cafe dedi ki...

Harika görünüyor...Ellerine sağlık.

Eylemin mutfagı dedi ki...

bende bu tartın tarifini kayınvalidemden ögrenmiştim.ellerine saglık.

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık.Bugün illa bir elmalı tatlı yapılacak.Canım istedi.Sevgiler.

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

Dilekciğim çok güzel görünüyor yüreğine sağlık geçenlerde bende yapmıştım ama daha yayınlayamadım sevgiler

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim cok güzel görünüyor afiyetler olsun.

Adsız dedi ki...

dile hanim elinize saglik cok güzel olmus elmali tatliniz.benim size bir sorum olacakti yan tarafta halleyli pasta var,cikolata sosunuda dökünce derin dondurucuya koymussunuz yani tatliyi donduruyormusunuz parfe gibi ?

kurabiyeevim dedi ki...

Nefis görünüyor.. Ellerinize sağlık... süper bir tarif..

Şehrinaz dedi ki...

oğlumun çok sevdiği bir tarif:) harika görünüyor ellerine emeklerine sağlık...

nilay dedi ki...

Elmalı herşeye varımmm
Ben buna bayılırım zaten.
Ellerine sağlık
Sevgiler
İyi haftalar

Gönülünce dedi ki...

Benimde eskilerden beri en sevdiğimmm:))...Bayılırım harika olmuş ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...

Dilekkmutfakta dedi ki...

adsız yorum bırakan sevgili izleyicim,halleyli pastayı yazın yaparsam evet dondurucuda saklıyorum parfe gibi zaten dışarıya çıkarınca çok kısa sürede çözülüyor yiyecek kıvama geliyor.

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

bayılırım ellerine sağlık. canım küçük bir ricam var çiğdemle görüştüm hastanedeki küçükler için acil mama sandalyesi ihtiyaçları varmış duyurabilirseniz sevinirim sevgiler..

PRATİK SÜTLÜ TATLI

Sıcak yaz günlerinde yapabileceğiniz en kolay muhallebi MALZEMELER: 1 lt süt 1 bardak un 1 bardak seker 1 kutu krema vanilya meyve ...