Malzemeler:
1 kg havuç
2 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 limonun suyu
Arasına dizmek için pötibör bisküvi
Yapılışı:
1. Havuçları soyun, iri doğrayın ve 4 su bardağı suyla haşlayın, haşlanan havuçları rondodan geçirip püre yapın.
2. Haşlama yapıtığınız suyu (eksilmişse su ile 4 bardağa tamamlayın) diğer malzemeleri katarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin, havuç püresini de katıp 1-2 taşım kaynatıp ocaktan alın.
3. Orta boy bir borcamı suyla ıslatın, bir kat bisküvi dizin ve üzerine muhallebi dökün. Bu şekilde istediğiniz kadar kat yapın.
4. Üzerini istediğiniz biçimde süsleyin
8 yorum:
Canım ellerine sağlık enfes olmuş canım çekti bu saatte öpüyorum.
ellerine sağlık arkadaşım harika olmuşşş :) şu an zaten tatlı krizim tutmuştu offf dilekkkk . . .
ellerine sağlık canım harika olmuş
Çok nefis görünüyor.Ellerinize sağlık.Havuç tatlısı hem hafif hem lezzetli hem de çok pratik daha ne olsun.
Hafif, rengi muhteşem ,güzelmi güzel bir kıs keyfi
Afiyetle, sevgilerr
Mmmm nefis ve hafif bir tatlı olmuş,ellerine sağlık canım..
Sevgilerimle..
Bu tatlıyı çok beğeniyorum. İlk kez cuma günü akşam bir davette yedim. Kakaolu bisküvi kullanmışlar ve üzerine krem şanti dökmüşlerdi. Çok hafif ama bir o kadar da lezzetliydi. Ellerinize sağlık. Sevgilerle...
çok güzel gözüküyor,ellerine sağlık
Yorum Gönder