7 Şubat 2011 Pazartesi

TAHİNLİ SARMA



tahinle yapılan herşeyi çok sevdiğimi söylemiştim, bu tarifte benim çok eskiden beri yaptığım pişerken kokusundan dolayı herkesi kendine çeken harika bir lezzet.
MALZEMELER:
1paket margarin (eritilip soğutulacak)
1,5 bardak yoğurt
kabartma tozu--vanilya
aldığı kadar un
İÇİNE SÜRMEK İÇİN:
2 bardak tahin
2 bardak tozşeker
YAPILIŞI:
margarini eritip hafif soğuttuktan sonra tüm malzeme eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.Hamur yaklaşık 26 bezeye ayırılıp merdane ile küçük tatlı tabağı kadar açılır,şekerli tahin arasına sürülerek rulo yapılıp elle yuvarlayarak uzatılır, kendi etrafında gül böreği gibi döndürülerek tepsiye dizilir. 175 derecede fazla kızartılmadan pişirilir.Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri elenir.

7 yorum:

derya dedi ki...

Canım arkadaşım tahine bende bayılı
rım.ÇÖrekler enfes görünüyor olsada
yesem ellerine sağlık öpüyorum.

sevda dedi ki...

tahin tadını çok severim.ellerinize sağlık.sevgiler.

Saglıklımutfak dedi ki...

Bunu bende deneyeceğim evde yarım kavanoz tahin var. ellerine sağlık dilekçim:)Sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

ELERİNE SAĞIK.NEFİS GÖRÜNÜYOR..SEVGİER.

annemineli dedi ki...

Canım, ellerine sağlık, çok güzel yapmışsın, lezzetli plduğuna eminim...öpüyorum...

derya dedi ki...

Allahın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

Yıpranmış ve Katılaşmış Gönülleri Rahmet Meltemiyle Yeşerten Eşsiz Peygamberin Doğum Günü Olan Mevlit Kandilinizi En Içten Dileklerimle Tebrik Ederim.

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel görünüyor mutlaka deneyeceğim. Ellerine sağlık Dilekciğim.

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı ’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyara...