19 Ocak 2011 Çarşamba

TAHİNLİ KEK


Birkaç gündür bloğuma tarif ekleyemiyordum beni direk yemekgezegeni ne yönlendiriyordu ,bugün öğrendim benim gibi birçok arkadaşım aynı problemi yaşamış,Derya arkadaşıma binlerce teşekkürler beni bu dertten kurtardı.LÜTFEN EMEĞE SAYGI...


Tahinle yapılan herşeye bayılırım. Bursa'da hala susamdan müşterinin yanında tahin çeken yerler vardır,sıcak sıcak tahininizi alabilirsiniz.Tahin-pekmez özellikle kış aylarında bizde bol bol tüketilir bende arada kek ve kurabiye için araklıyorum:)))))
MALZEMELER:
3 yumurta
4 kaşık tahin
1 bardak yoğurt
1 bardaktan biraz az sıvıyağ
yarım bardak kadar kırılmış ceviz
1,5 bardak tozşeker
4 fincan un
k.tozu--vanilya
ÜZERİ İÇİN:
5-6 KAŞIK TAHİN
yarım bardak kadar tozşeker
YAPILIŞI: yumurta-şeker-yağ-yoğurt ve tahin çırpılıp un-k.tozu vanilyası ve cevizi eklenerek kek hamuru yapılır.Yağlanmış unlanmış kalıba dökülüp üzerine tahin gezdirilir,tozşeker ekilip 175-200 derecede 20 dk kadar pişirilir.

9 yorum:

Bereket Sofrasi dedi ki...

Tahinli kek hic denemedim ama görüntüsü güzel, kesin tadida güzeldir ellerinize saglik
sevgiler Berlinden

Eylem dedi ki...

aynı sorunu bende yaşadım.linkleri kaldırınca sorun ortadan kalktı.ellerine saglık.

Pembe Tatlar dedi ki...

Tadını tahmin ediyorum ellerine sağlık canım...

zeynep dedi ki...

Bende yapıyorum bu keki tahini tek başına sevmesem de keklerde nefis oluyor elleriniz sağlık harika görünüyor..Sevgiler..

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

İçinde tahinle mutlaka nefis olmuştur,ellerinize sağlık.
Sevgilerimle...

Gönülünce dedi ki...

Arkadaşım bende senin bloga yorum yazmaya girememişdim Deryacım sağolsun düzeltmiş durumu...Kekin nefisss görünüyor bayıldım yanına lütfen çayyyyy:)))Ellerine emeklerine sağlık canım...

Sevgiler...

çeşnici Handan dedi ki...

Bu tadı çok severim harika olmuş Dilekciğim ellerine sağlık.

feray dedi ki...

Selamlar Dilek hm. Bahsettiğin blog problemini bende yaşıyorum şimdi. Nasıl halledildiğini öğrenebilirmiyim.
Kekiniz harika ellerinize sağlık.
Sevgiler..

kirac dedi ki...

merhabalar nasılsınız?..porseledemlik çay saati etkinliğimiz devam ediyor. katılımınızı ve tariflerinizi bekliyorum sevgiler..

http://merakiyidir.blogcu.com

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı ’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyara...