25 Aralık 2010 Cumartesi

marshmallowlu KURABİYE




http://ayseyaman.blogspot.com/2007/12/marshmallowlu-eker-hamuru-yapm-ve-dnya_11.html
uzun zamandır marshmallow hamuruyla kurabiye yapmayı kafaya koymuştum denemek isteyenler verdiğim linkten bakabilirler. Benim ilk denemem olduğu için çok acemice oldu kurabiyelerim, yaptıkça daha güzel olacağından eminim çok zevkli.
KURABİYE İÇİN MALZEMELER:
yarım pk yumuşak margarin
yarım bardak pudra şekeri
1 yumurta
yarım pk kabartma tozu
2 bardak un
vanilya yada tarçın
şeker hamurunu yapıştırmak için biraz bal
1 paket marshmelow
pudra şekeri
verdiğim linkteki tarife göre şeker hamurunu bir gece önceden yapıp streçledim ve oda ısısnda beklettim.Ertesi gün kurabiye hamurunu yapıp unladığım zeminde merdane ile açıp incelttim ve kurabiye kalıplarıyla kestim 10 dk fırınlayıp soğuttum,şeker hamurlarını da aynı kalıplarla kesip bal ile yapıştırdım.




6 yorum:

derya dedi ki...

Canım arkadaşım ellerine sağlık kurbişler harika olmuş öpüyorum.

Gönülünce dedi ki...

Tamamdır arkadaşım sen bu işin tadını aldın...Bakalım bundan sonra neler yapacaksın...Harika olmuş kurabiyelerin ellerine sağlık...


Sevgiler...

Dilekkmutfakta dedi ki...

ah Gönülüm eldeki imkanlarla bu kadar oldu sana yetişemem ama idare eder...

Gülcan dedi ki...

bence harika olmuşlar elinize sağlık.

defneylebirlikte dedi ki...

ne güzel olmuşlar.ellerine sağlık canım...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

DİLEKÇİM KURABİYELERİ BENDE DENEDİM SEN YAPINCA CESARET GELDİ YAPAMAM DİYE KORKUYORDUM SENİN TARİFİNİ AYNI KOPYALADIM İŞİ BİRAZ ÇOK AMA ÇOK ZEVKLİ BUNDAN SONRA YAPTIKLARIMIZ DAHADA GÜZEL OLUR HERHALDE TEŞEKKÜRLER SEVGİLER CANIM

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...