KAKAOLU ŞEKERPARE

yaz geliyor artık hafif tatlılar yapmak ve yemek gerekiyor ama yinede şerbetli tatlı sevenler için güzel bir tarif`;
MALZEMELER:
1 paket yumuşak margarin
2 yumurta
yarım çay bardağı pudra şekeri
yarım çay bardağı hindistancevizi
yarım çay bardağı irmik
yarım çay bardağı sıvıyağ
3 kaşık kakao
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
aldığı kadar un
ŞERBET :
4 BARDAK SU
3 bardak tozşeker
birkaç damla limonsuyu
ÜZERİ İÇİN :
Ceviz
YAPILIŞI:
Margarin ve diğer malzemeler yavaş yavaş un ilave edilerek yoğurulur,birkaç dakika dinlendirilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır yağlanmış tepsiye dizilir,üzerlerine cevizler bastırılarak yerleştirilir,tatlılar fırına verilirken şerbetide hazırlanır çıkan şekerparelerin üzerine biraz ılınmış olan şerbet dökülür.