5 Şubat 2009 Perşembe

SÜTLAÇ


MALZEMELER:
1 lt süt
1 lt su
1 çay bardağı pirinç
2 kaşık pirinç unu
2 bardak tozşeker
YAPILIŞI:
süt , su ve yıkanmış pirinçler tencereye konup pirinçler yumuşayıncaya ve suyu 2 parmak azalıncaya kadar kaynatılır.2 kaşık pirinçunu biraz sulandırılarak kaynayan süte eklenir en son şeker ilave edilip 5 dk kadar kaynatılıp ocaktan alınır,istenirse vanilya ilave edilir,kaselere paylaştırılır tarçınla servis yapılır.Eğer fırınlanacaksa 1 kepçe sütlaç bir kaseye alınır içine 1 yumurta sarısı konup çırpılır bu karışımdan kaselerin üzerine 1 er kaşık konup fırınlanır...

5 yorum:

Düş bahçesi (Düşler Mutfağı) dedi ki...

Eline sağlık...Benim de bu ara bir sütlaç yapasım var ki sorma gitsin, ama fırında olanından, bol tarçınlııı...

Ayy nasıl canım çekti:)

Sevgiyle kal,

derya dedi ki...

Canımmmm harika görünüyorlar ellerine sağlık bak şimdi nasıl canım çekti,sevgiler...

zehratrk dedi ki...

mmmm nefis gözüküyo ellerize sağlık sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

çok severim sütlacı.eline sağlık canım.nefis.

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

BENDE BUGÜN YAPTIM .ÇOK SEVİYORUM SÜTLÜ TATLILARI AMA FOTOSUNU ÇEKMEYİ UNUTTUM.BEN DEĞİŞİL OLARAK İÇİN EVANİLYALI PUDING KOYDUM.DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM SEVGİLER

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...