13 Ekim 2008 Pazartesi

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ


MALZEMELER:
1 ortaboy kereviz
1 tane havuç
1 soğan
zeytinyağ
tuz
1 tane kesmeşeker
YAPILIŞI:
Kereviz bütün olarak soyulur etrafı limonla kararmaması için ovulur,kerevizin ortası oyacakla çıkarılıp buraya temizlenmiş yıkanmış havuç tezgaha vurarak sıkıca yerleştirilir,kereviz 1 er parmak kalınlığında dilimlenir. Tencerenin altına piyazlık doğranmış soğanlar konur üzerine dilimlenmiş kerevizler yerleştirilir,üzerine zeytinyağı ve yarım çay bardağı su gezdirilir,tuzu ve şakeri konup pişirilir,servis tabağına alıp soğutulup afiyetle yenir...

13 yorum:

derya dedi ki...

Canımmm kerevizi çokkkk severim ama hiç bu şekilde denememiştim ilk fırsatta deniycem,bloğunu beğenmene çok sevindim,her zaman yanındayım.
Mutlu haftalar dilerim,öptüm...

pastacirapunsel dedi ki...

Dilek'ciğimmm,

Kerevize bayılırım, hele zeytinyağlısını çok severim, ellerine sağlık canım,

Sımsıcak sevgiler.....

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Dilekçim bloğun değişmiş çok güzel olmuş kerevizi herkes sevmez ama ben hastasıyım her haliyle bayılıyorum ellerine sağlık dilekçim afiyet olsun canım .sevgiler

Adsız dedi ki...

selam.kerevizi hiç böyle yapmadım.nefis görünüyor.eline saglık canım.denemeliyim bu tarifi.sevgiyle kal.
http://hunerlieller.net

Adsız dedi ki...

ellerine saglik canim
yemek cok guzel gorunuyor
size afiyet olsun...

www.yenitadlar.blogcu.com

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

dilekçim eminim sevenler için mükemmel bir tarif benim pek aram yok ellerine sağlık sevgiler

hdidem95 dedi ki...

bayılırım dileğimm ellerine sağlık nefis görünüyor sevgiler

SOFRAM dedi ki...

Dilek'ciğim günaydın canım, bloğun çok güzel olmuş böyle,kerevizi de çok severim, ben de su yerine portakalve limon suyuyla pişiriyorum hafif mayhoş güzel oluyor. Seninki de harika görünüyor, ellerine sağlık güzelim, öptüm sevgilerimle...

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım...

Selamlar....

benimyemeklerim dedi ki...

hım çok güzel olmuş.ellerine sağlık canım harika olmuş.

Huriye dedi ki...

Nefis gorunuyor,ellerine saglik,sik bir sunum olmus,sevgiler canim...

derya dedi ki...

Canımmmm özlettin kendini mutlu ve huzurlu bir hafta sonu dilerim,öptüm...

derya dedi ki...

Canım sana bir ödülüm var sayfama uğrarmısın,öptüm...

PRATİK SÜTLÜ TATLI

Sıcak yaz günlerinde yapabileceğiniz en kolay muhallebi MALZEMELER: 1 lt süt 1 bardak un 1 bardak seker 1 kutu krema vanilya meyve ...