26 Ağustos 2008 Salı

TEREYAĞLI UN KURABİYESİ



MALZEMELER:
250 gr tereyağ ya da teremyağ
3 yumurta sarısı (haşlanmış)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
vanilya
aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Öncelikle yumurtalar katı haşlanır içinden sarıları çıkarılıp iyice ezilir ve tüm malzeme yoğurulur tüm un kurabiyelerindeki gibi ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edilir.Hamurdan büyükçe parçalar koparılıp rulo yapılır üzeri bastırılıp verev verev kesilir şekil isteğe bağlı ben böyle seviyorum normal kurabiye gibide yuvarlanabilir.KOLAY GELSİN AFİYET OLSUUUNNNN.....

19 yorum:

dilek dedi ki...

merhaba benim adımda dilek..kurabiyeler harika gözüküyor..haşlanmış yumurtayla olanını hiç denememiştim..eminim güzeldir.ellerine sağlık..
durulezzetler.blogspot.com

HÜLYA dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK DİLEKÇİM KURABİYELERİNE BAYILDIM HELEDE TERAYAĞLI OLUŞLARI HARİKA...

BİR TANECİK ALDIM HABERİN OLSUN.. SEVGİLER CANIM GÖRÜŞMEK ZÜERE

Papatya Prenses dedi ki...

haşlanmış yumurtayla kurabiye duymuştum ama un kurabiyesini ilk kez görüyorum:)
enfes görünüyor tıpkı hazır gibi..ellerinize sağlık..
sevgiler..

Cafe Gusto dedi ki...

Çok güzel görünüyor ellerine sağlık...sevgiler..

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Dİlekçim un kurabiyelein pastahanedekilerdenden bile güzel görünüyor yumurta sarısı ile hiç denememiştim çok değişik geldi sen yaptığına göre mutlaka güzeldir canım ellerine sağlık sevgiler

yeşim dedi ki...

pişti olmuşuz diloşum bende un kurbişeleri yaptım enfes görünüyorlarr

sevgilerr

SOFRAM dedi ki...

Dilek'ciğim kurabiyler harika görünüyor, ama haşlanmış yumurtayla tadı nasıl oluyor, hiç bu şekilde denemedim, ama sen yaptığına göre güzel olduğuna eminim, öptüm güzelim, sevgilerimle...

Dilekk dedi ki...

Fatmacım içinde yumurta olduğu hiç belli olmuyor gerçekten ama neden böyle konduğunuda bilmiyorum açıkçası eltim yapmıştı çok beğenip almıştım tarifi yıllar önce, kahvaltıya fazla yumurta haşladığımda falan ziyan olmasın diye yapıyorum bende hoşumuzada gidiyor..

jasmin dedi ki...

Ellerinize saglik harika gozukuyor.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Hemşerim kurabiyeler nefisss görünüyor...Kış için hazırladıklarında harika....ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

derya dedi ki...

Canım un kurabiyesine dayanamam,haşlanmış yumurtayla hiç duymamıştım.Ama sen yaptığına göre eminim çok lezizdir,ellerine sağlık,öptüm...

yosunbuka dedi ki...

çok değişik olmuş dilek ellerine sağlık..sevgilerimle..

derya dedi ki...

Canım hayırlı ve bereketli ramazanlar dilerim öptüm...

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

çok farklı bir tarif haşlanmış yumurtayla denemeye değer çok nefis görünüyorlar eline sağlık hayırlı ramazanlar sevgiler

SOFRAM dedi ki...

Canım hayırlı ramazanlar diliyorum.Nerelerdesin,öptüm gü
zelim, ailecek en içten sevgi ve selamlarımızla...

defneylebirlikte dedi ki...

dilekçiğim nefis görünüyor ama tadından hiç bahsetmemişsin.ağızda un gibi dağılıyor mu ve yumurta sarısı ne sağlıyor.yaparım belki diye yazıyorum çünkü un kurabiyesine bayılırım.eline sağlık.hayırlı iftarlar..

pelin dedi ki...

Kurabiye çok leziz olmuş,ellerine sağlık...Dilek'ciğim hayırlı ramazanlar...

Sevgiler..

defneylebirlikte dedi ki...

canım sağolasın verdiğin bilgiler için.en kısa zamanda deneyeceğim..sevgiler..

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Dilekçim nerelerdesin canım merak ettim umarım iyisindir okul telaşınmı var ramazanmı ağır geldi yoksa sevgiler çok öpüyorum canım