KOKOSTAR MUFFİN

Muffinleri www.yasaminkiyisindan.blogcu.com arkadaşımızın bloğunda görmüştüm kakaolu yapmıştı ben sade yapmayı tercih ettim tarif için teşekkürler arkadaşım ...

MALZEMELER:

2 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İÇ MALZEME:
1 su bardağı hindistan cevizi
1 yumurta akı
2 tatlı kaşığı pudra şekeri

çok az gıda boyası kullandım belli olsun diye

YAPILIŞI:

öncelikle bir kasede iç malzemeyi hazırlayalım,kek malzemesiyle muffin hamurumuzu yapıp kağıt koyduğumuz muffin kalıplarına 1 er kaşık hamur koyalım ortalarına 1 tatlı kaşığı kadar iç malzemeden koyup üzerine tekrar hamur ilave edelim kalıpları fazla doldurmayın çok kabarıyo r taşmasın 175 derecede 20-25 dak pişirmek yeterli oluyor,kolay gelsin afiyet olsun...