15 Ağustos 2008 Cuma

FİNCANDA KEK


çok ilgimi çeken bu keki blogcu arkadaşlarımızdan http://www.pelincelezzetler.blogspot.com/ da görmüştüm,elektrik kesilir,aniden kek yapmam gerekir bir köşede
bu tarifte bulunsun diye kaydetmiştim özellikle küçük oğlum bayıldı bir oturuşta 4 tanesini yiyince bizim evde en sık yapılan kek oldu..Teşekkürler Pelin...
MALZEMELER:
1 yumurta(küçükse ben 2 kırıyorum)
1,5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
2 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 kaşık kakao
vanilya
YAPILIŞI:
hamuru normal kek hamuru sırasıyla mikserle çırpıyoruz, ortaboy nescafe fincanlarının altına arkadaşımız yağlı kağıt demiş ben maffinlerin altına koyduğum kağıtlardan koyuyorum daha sonra çırptığımız hamuru fincanlara paylaştırıyoruz,kakaolu istersek biraz hamur ayırıp kakao ilave edip ekleyebilirsiniz bu şekilde fincanları tencereye yerleştiriyoruz ılık suyu fincanların dışından yarısına gelecek şekilde döküyoruz ağzı açık olarak suyun kaynamasını bekliyoruz kaynayınca tencerenin kapağına bez sarıp kapatıp birazda ocağı kısarak 15 dak açmadan kaynatıyoruz altını kapatıp 10 dakika ağzını açmadan dinlendiriyoruz,ilk yaptığımda kekler 15 dk sonunda hiç kızarmadı tekrar fırına koydum 2-3 dk üstlerini kızarttım zamanla bunu ayarlayabiliyorsunuz.

12 yorum:

pelin'ce dedi ki...

Dilek'ciğim harika olmuş,fincan ve turuncu renk örtü o kadar canlıki içim açıldı..Kekler benimkilerden daha güzel olmuş puf puf,oğluşuna afiyet olsun..

Ellerine sağlık...

Hayırlı kandiller..

halenze dedi ki...

ay ne şekerler ya kırk yıl düşünsem aklıma gelmez harika valla çok beğendim ellerine sağlık ben yapiim bundan ilginçlik olsun:) neskafe fincanında olur mu acaba:))

Adsız dedi ki...

selam .çok hoş ve pratik bir kek olmuş.eline saglık...
Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sıcaklığı yuvamıza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun..
http://hunerlieller.net

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

dilek canım ne güzel olmuş fincan keklerin eline sağlık hayırlı kandiller

Asiye dedi ki...

Hayırlı kandiller dilekcim

Esin... dedi ki...

Dilekçim kek ne güzel olmuş öyle hem de fincanda. Üstüne de dondurma koup süsleyeceksin. Offff süper olur. Diyeti de bozmaz hem. Bir fincancık kekten ne olacak canım :) Sevgiler...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Dilekçim msn deki mesajını dün gördüm burada değildim canım rahatsızdım biliyorsun biraz iyileşince çocuklar kısa bir tatil yapalım anne iyi gelir dediler 10 gündür yoktum kefkendeydik çok iyi geldi sayılır gelince sıcaklar döndüğümüze pişman etti buralar çok sıcak dayanılacak gibi değil Fatmayla buluşabildinizmi
Dilekçim bu keklerden bende yaptım ama bir yerde yanlışmı yaptım bilmiyorum içleri kek gibi değil sanki ekmek gibi oldu ben keki çok yumuşak süngerimsi oldumu seviyorum tarifimi değişik yoka birde senin tarifinle deneyeyim kucak dolusu sevgiler canım

Papatya Prenses dedi ki...

tontiş tontiş ne güzel görünüyorlar:)
ellerinize sağlık,enfess:)

SOFRAM dedi ki...

Merhaba Dilek'ciğim,nasılsın, tatil bitti, dönüşte haliyle bir sürü iş şimdi biraz sayfalarınıza bakayım dedim.Ama bu tatilin en güzel yanlarından biri de senin gibi içten, samimi, güzel bir arkadaşımızla tanışmamış oldu tabii,canım bizlere vakit ayırdığın için çok teşekkür ediyorum ...
Canım kekler de harika görünüyorlar, ellerine sağlık,öpüyorum, ailecek en içten sevgilerimizle...

birdilimdus dedi ki...

Dilekciğim ellerine sağlık canım harika olmuşlar!!!

Sevgiler,
Evren

Mutfakta ki Sevinç dedi ki...

Ellerine sağlık En kısa sürede deneyeceğim..

Nursevin Sönmez dedi ki...

şahane ellerine sağlık canım. birde üzerien krema sıkılsa . neredeyse küçük pasta :)

PRATİK SÜTLÜ TATLI

Sıcak yaz günlerinde yapabileceğiniz en kolay muhallebi MALZEMELER: 1 lt süt 1 bardak un 1 bardak seker 1 kutu krema vanilya meyve ...