1 Ocak 2008 Salı

TAVUKLU-BEŞAMEL SOSLU TART

MALZEMELER:TART İÇİN:250 gramlık kutuda luna margarin,7 çay bardağı UN,1 çay bardağı yoğurt,1 paket kabartma tozu,tuz BEŞAMEL SOS:2 kaşık margarin,2 kaşık un,yarım kilo süt,tuz1 tane kemiksiz göğüs eti,kaşar rendesi
YAPILIŞI:öncelikle tart yapılır yağlanmış yuvarlak borcama hamur yerleştirilip 180 derece fırında pişirilir.bu arada beşamel sos hazırlanır 2 kaşık yağda un kavrulur sütü ve tuzu eklenip muhallebi kıvamında pişirilir,Daha önce haşlanıp didiklenmiş tavuk göğsü pişen sosa eklenip karıştırılır.Pişen tart hamurunun üzerine tavuklu beşamel sos dökülüp üzerine kaşar rendesi serpilip kızarana kadar fırınlanır.AFİYET OLSUUNNNN...

6 yorum:

meraklı köfteci dedi ki...

Yeni yılda güzel dileklerin için teşekkür ederim.Ben grip yüzünden, battaniye altında girdim yeni yıla :(
Ama böyle güzel yorumlar okumak iyi geliyor insana.Bir cips önerisi daha istersen, o da iki çizikli soyma bıçağıyla patatesleri incecik doğrayarak kızart.Aynı lays gibi oluyor tadı.
cipsçi miniklerin yanaklarından birer makas al benim için :)
bu arada tart nefisss görünüyor, ellerine sağlık.

hdidem dedi ki...

dilekcim bu tart nefis valla mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık öptüm sevgiler

Sonja dedi ki...

Memleketlime,
Yeni Yılda tüm umutlarınızin gerceklesmesi ve saglıklı, mutlu, huzur ve barıs dolu bir Yeni Yıl diliyorum... Mutlu Yıllar!

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

diloş bu tart çok güzel olmş öğlene akşama çaya misafire
ellerine sağlıkk

DENİZSEFASI dedi ki...

eminim nefis olmuştur, ellerine sağlık

lavabon açıldı mı, umarım yardımcı olabilmişimdir

sevgiler...

SOFRAM dedi ki...

mmm nefis bir tart olmuş Dilekcim, ellerine sağlık, öptüm canım...

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı ’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyara...