9 Ocak 2008 Çarşamba

CİVCİVLER BAHÇEDE

MALZEMELER:4-5 tane iri patates, 1 limonun suyu, 2 kaşık kadar zeytinyağı,tuz,pulbiber,dereotu,1 tane sotelenmiş rende havuç
YAPILIŞI:patatesler tuzlu suda haşlanır, ben düdüklü tencerede 6-7 dakika haşlıyorum,kabukları soyulup patates eziciyle iyice ezilip püre haline getirilir zeytinyağı,limonu,tuzu eklenip iyice yoğurulur şekil verilir.Ben bazılarını civciv yaptım bazılarınıda çanak şeklinde yapıp dereotuna buladım ortalarına sotelediğim rende havuçları koyup sarmısaklı yoğurtla servis yaptım.

10 yorum:

Baharcicegi dedi ki...

Civcivler cok sirin olmus,yemeye kiyamaz insan elinize saglik

Kevser dedi ki...

Merhaba canim,
aman Allahim, bu sirin civcivlerin süsünün insan yiyipte bozmaya kiyamaz, ne kadar güzel hazirlamissin, ellerine saglik diyorum.
Sumumuda cok sik olmus, hemde cocuklar icinde cok gözde bir salata cesidi olmus.

Bana da beklerim.

Selam ve sevgilerimle..

SOFRAM dedi ki...

Dilekcim günaydın, ne şirin bir tabak hazırlamışsın canım, bu civcivleri başka arkadaşlarda da görmüştüm , çok güzeller ya,hele de çocuklar bayılırlar buna, ellerine sağlık güzelim, sevgiler, öptüm...

Dilekk dedi ki...

bahar çiçeği,kevser,sofram ziyaretiniz beni mutlu etti teşekkürler yine beklerim. az sonra star tv de ECE İLE YEMEKSAATİ PROGRAMINDA DA GALİBA BU CİVCİVLERDEN YAPACAKLAR BAKALIM O CİVCİVLER NE YAPACAK?

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Ayyyyy bunlar çok şirin :))) aşağıdaki börek de harika, ellerine sağlık ...

Melek* dedi ki...

hicri yılbaşın mübarek olsun

Adsız dedi ki...

ay ben bu civcivleri alir
vitrinime süs olarak koyarimmm:))
ellerine saglik harika gorunuyorlar

www.yenitadlar.blogcu.com

zerrin - misss dedi ki...

nefis olmuşlar.. pek sevimli:)
bende yapmıştım. yerken ayrı keyif alıyor insan yaparken ayrı değil mi ..

ellerinize sağlık


sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

bu civcivler çok şirinler gerçekten; alıp büyütesim geldi...harika olmuş ellerine sağlık çocuklar bayılırlar:)))
süper fikir
sevgilerimle

HOBİEVİGARDENYA70 dedi ki...

CANIM YA DAYANAMADIM BUNU DA ALDIM...ELLERİNE SAGLIK

PRATİK SÜTLÜ TATLI

Sıcak yaz günlerinde yapabileceğiniz en kolay muhallebi MALZEMELER: 1 lt süt 1 bardak un 1 bardak seker 1 kutu krema vanilya meyve ...