18 Aralık 2007 Salı

KAĞANIN ÇITIRIKLARI


MALZEMELER:yufka,sosis,kürdan,kızartmak için sıvıyağ
YAPILIŞI:yufka yarıdan ikiye katlanır,bir kapak yardımıyla yada bir kahve fincanının altıyla kesilir.Kürdanlara yufka sosis karışık dizilir.Bol sıvı yağda kızartılır.

6 yorum:

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

kaan ağzının tadını biliyorsun canım bende severim bu çıtırları helede marifetli annenin ellerinden çıkarsa bayramın kutlu yuvan huzurlu ve mutlu olsun dilekçim sevgiler canım

SOFRAM dedi ki...

Dilekcim ellerine sağlık, köfteler ve çıtırlar harika, Kaancıma da afiyetler olsun, ne mutlu anneciği mutfaktan çıkmıyor onlar için...
Canım ailecek bayramınızı kutluyor, sağlıklı, huzurlu, mutlu bir bayram geçirmenizi diliyoruz,sevgilerimle öptüm canım.Selamlar...

Aynur dedi ki...

Bayramlar, insanlar arasindaki karsilikli sevgi ve sayginin perçinlendigi günlerdir. Bayramlar, insanlarin birbirleriyle olan darginliklarini unuttuklari, baristiklari, kardesçe kucaklastiklari günlerdir. Bayramlar,milli ve dini duygularin, inançlarin, örf ve adetlerin uygulanip sergilendigi, bir toplumda millet olma suurunun sekillendigi, kuvvetlendigi günlerdir. Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dilegiyle, Kurban Bayraminiz kutlu olsun!


www.aynurdantarifler.blogspot.com

Adsız dedi ki...

Sevgili Dİlek,

ellerine sağlık.

ne güzel olmuştur çıtır çıtır..

Tam bayram kahvaltılarına yakışır.. :)

Sıcacık sevgiler.
mutlu bayramlar.
www.misssgibi.com

http://mutfaktayim.blogcu.com dedi ki...

Güzellik, sağlık, birlik ve beraberlik dolu her zaman bir öncekinden daha güzel ve mutlu bir kurban bayramı diliyorum. Büyüklerimin ellerinden küçüklerimin gözlerinden öpüyorum. Bu arada sosisler harika görünüyor ellerinize sağlık.

Özlem’den Sevgiler…

serinmavi dedi ki...

Hayırlı ve huzurlu bayramlar diliyorum..Sevgiler....

PRATİK SÜTLÜ TATLI

Sıcak yaz günlerinde yapabileceğiniz en kolay muhallebi MALZEMELER: 1 lt süt 1 bardak un 1 bardak seker 1 kutu krema vanilya meyve ...