28 Aralık 2007 Cuma

ELMALI MUHALLEBİ

MALZEMELER:1 kilo süt,4 kaşık dolusu un,1 bardak tozşeker,1 paket vanilya,50 gram margarin,2 yumurta(sarısı muhallebiye-beyazı üzerine) 4-5 elma, ceviz, tarçın. Ayrıca 2 çay bardağı tozşeker
YAPILIŞI:süt,un,şeker,yumurta sarıları ile muhallebiyi pişiriyoruz,ocağı söndürdükten sonra 50 gr yağı ve vanilyayı ekleyip mikserle 8-10 dakika çırpıyoruz. 4-5 elmayı rendeleyip 1 çay bardağı kadar şekerle pişiriyoruz cevizi ve tarçını ilave edip bu karışımı borcamın altına yayıyoruz, üzerine muhallebiyi döküyoruz. Ayrı bir yerde 2 yumurta akıyla 1 çay bardağı şekeri mikserle kar haline getirip muhallebinin üzerine yayıyoruz bu şekilde fırının ızgarasını açıp üzerini kızartıyoruz...AFİYET OLSUUUNNNN.........

7 yorum:

Adsız dedi ki...

:) nefis bir görüntü bu.. .Ellerinize sağlık.

Pek severim elmayıda muhalebiyide..


sıcacık sevgiler
www.misssgibi.com

Adsız dedi ki...

ilkayy
merhaba canım ...
yaptıgın herşey çok güzel gözüküyor ellerine saglık
yorum yazamasmada
pc açtıkca seni ziyaret
ediyorum:))sevgiyle selamlıyorummmm

saka dedi ki...

dilekcim eline sağlık.cok lezzetli ve hafif oluyor.bende yapıyorum.....yeni yılını kutlamak istedim.huzur ve sağlık diliyorum...

Dilekk dedi ki...

ilkayy ve saka ziyaretiniz için teşekkürler yine beklerim.bende sizin yeni yılınızı kutlarım....

sarımutfak-hande dedi ki...

slm iadei ziyarete geldim.tatlı harika olmuş ellerine sağlık.mutlu yıllar

SOFRAM dedi ki...

Canım merhaba, birkaç gündür grip ve başağrısı nedeniyle uğrayamamıştım,yine herşey çok güzel olmuş, ellerine sağlık Dilekcim...
Canım, yeni yılda sevdiklerinle birlikte herşey gönlünce olsun, sağlıklı, mutlu yıllara...Sevgilerimle öpüyorum...

Asiye dedi ki...

Dilekcim, ellerini gördüm :)) burada simile yapılamıyor ama eğer olsaydı havaya hoplayıp zıplayarak çığlıklar atan bir smile koyardım herhalde, yuppiiii :)

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı ’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyara...