HAMBURGER EKMEGI


 HAMBURGER EKMEGI
1 su bardagi ılık süt 🥛
1 su bardagi ılık  su
Yarim su bardagi sıvıyağ 🥃
2 yumurta🥚🥚
1 pk instant maya
2 tatli kasigi toz seker
1 tatli kaşığı tuz
Alabildigi kadar un (yaklasik 6 bardak)
UZERI ICIN
su ve susam
YAPILIŞI
unun ortasini acip sivi malzemeleri ve diger tum malzemeyi ekleyerek ele yapisan yumusak bir hamur yogurup yaklasik 1 saat ılık bir ortamda mayalanmaya birakiyoruz.
Hamurumuzu duz bir zemine alip az un yardimi ile havasini alip mandalinadan buyuk bezelere ayiriyoruz. (10 tane oldu)
Bezeleri avucumuzda yuvarlayarak tepsiye diziyoruz, 15 dk tepsi mayası  geldikten sonra uzerine firca ile su sürüp,  susam ekiyoruz.
200 derece firinda kizarincaya kadar pisiriyoruz..
(Firina bir kapta su koyarsaniz daha yumusak olur)
Pistikten sonra uzerine pecete ortup bir sure dinlendirmekte fayda  var..

Yorumlar

ilk fırsatta denemem lazım bunu. ellerine sağlık
Dilek Mutfakta dedi ki…
Simdiden kolay gelsin
Unknown dedi ki…
Wow It's Awesome Muslim Pro Ramadan 2020 Premium Really good.
aditya dedi ki…

Thanks for sharing this valuable information to our vision. You have posted a trust worthy blog keep sharing.

Derivative Calculator
edublackboards
How to find the height of a trapezoid
Area of a Rectangle