Kayıtlar

Temmuz, 2016 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

SERBETLİ UN HELVASI

Resim
 bizim evde geceleri genellikle tatlı olmadığında direk un helvası istenir, saat kaç olursa olsun yapılır da, sıcak sıcak yenir.. Ama benim küçük oğlumun tercihi bu soğuk helva yapması biraz daha uzun çünkü şerbet ve un soğuyunca birleşiyor.. 2009 yılında bloglarda çok modaydı hepimiz yapmıştık ama ben kayıtlarımı bulamadım o zaman gelsin tarif...                                               MALZEMELER: (BEN YARIM ÖLÇÜ YAPIYORUM)                                               9 su bardağı un                                                125 gram margarin                                              125 gram tereyağ                                              1 çay bardağı sıvı yağ                                                  ŞERBETİ                                             3 su bardağı şeker                                             3 su bardağı su                                             Yarım limon suyu                                        

İFTAR MENÜLERİ -4-

Resim
Ramazanın sonuna doğru işler, güçler, iftarlar, alışverişler vee bayram telaşı ardından gezmeler ve şu anda yaşadığımız üzücü olaylar, darbe girişimleri bloğu ihmal etmeme sebep oldu. Resimler birikmişti arşivimizde dursun, kısmetse seneye Ramazan ayında yine lazım olacak..                                                         YAYLA ÇORBASI                                               TRAHANA /MISIR ÇORBASI                                                             ET SOTE                                                               PİLAV                                                 VİŞNELİ CUPCAKE                                                               ETLİ KURU FASULYE                                                                ŞEHRİYELİ PİLAV                                                    ÇİKOLATALI İRMİK TATLISI                                                                      KARPUZ                                                        

İFTAR MENÜLERİ DEVAM -3-

Resim
                                                             MERCİMEK ÇORBASI                                                   PİDELİ KÖFTE                                                   ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR                                                   SÜT HELVASI                                                                                     DÜĞÜN ÇORBASI                                                   ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE                                                   SULTAN KEBABI                                                   YALANCI KREM KARAMEL                                                                KREMALI MANTAR ÇORBASI                                                   TAVUK ŞİŞ                                                   ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI                                                   BÖĞÜRTLEN SOSLU MUHALLEBİ