ÇİLEKLİ PASTA - ARKADAŞLARIMA İKRAMLARIM
![Resim](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyW5TWgo8WrFwE6H0YkMuNc8sQH9dLBrvep2eDg6xbGyg1aVuMyzWIlO-CJ0erF8gPR8CxXpK1mcjeIbgAjdPAocHqUklUQHkURcJo50UWYlhcb3fwTi-wKI0Ucom9EwfMulfuYvJADQo/s1600/%C3%A7l.jpg)
30 Yıl sonra lise arkadaşlarımla toplanmaya başladık, onları evimde ağırlamak beni çok mutlu etti, tam da çilek mevsim gelmişken çilekli pasta yapmasam olmazdı:))) bloğumda belki 5-6 tane çilekli pasta tarifim vardır , hep aynı tarifi kullanırım ,beni mahçup etmez bir kez daha hatırlatmakta fayda var... ÇİLEKLİ PASTA MALZEMELER: 4 Y umurta 1 ba rdak toz şeker 1 bardak un yarım bardak nişasta yarım çay bardağı sıcak su 1 pk kabartma tozu 2 kaşık KAKAO yarım pk bitter çikolata KREMASI: 3 BARDAK SÜT 2 kaşık nişasta 1 kaşık un yarım bardak şeker 1 yumurta sarısı 2 kaşık kakao-çikolata Y APILIŞI: --yumurta sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara koyup her ikisine de yarım bardak şeker ekledim ve iyice çırptım yumurta sarılarını çırparken yarım bardakta sıcak su ekleyip 2-3 dakika daha çırptıktan sonra yumurta beyazları ile karıştırdım daha sonra kuru malzemeleri ekledim çırpma teliyle iyice karıştırp 20 cm kel