İMAM SARIĞI PASTASI

Bu pastayı o kadar çok blogda gördüm ki herhalde bunu yapmayan bloğu kapatacaklar diye korktum hemen yapmalıyım dedim:))))  Şaka bir yana demek ki güzel oluyor herkes yapıyor diye düşündüm ve denedim. Ben tarifi UMUTSEPETİM den aldım,biz beğendik yapacaklara kolay gelsin...
MALZEMELER:

• 4 Yumurta  
• 1 bardak toz şeker  
• 1 su bardağı un 
• 1/2 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya  
• yarım çay bardağı süt  
• 3 kaşık su   
• 2 kaşık kakao
• KREMASI:   

• 3 su bardağı süt
• 1,5 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya  

ÜZERİ İÇİN:  

• HİNDİSTAN CEVİZİ  
• ÇİKOLATA veya çikolata sos 

YAPILIŞI:   

• kek hamurunu çırpıp yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcamda 180 derecede 20 dk pişirdim.  
• kek pişerken krema malzemelerini tencereye koyup pişirip soğumaya bırakın. 
• pişen keki bir süre soğutup ağzı geniş bir çay bardağı ile kesin 24 tane çıktı  
• 1 tanesini elinize alıp kremadan sürüp 2. katı kapatın kenarlarına da kremadan sürüp hindistan cevizine bulayın toplam 12 adet pastamız oldu  
• üzerine çikolata eritebilirsiniz, bende çikolata sosu vardı onu sürdüm, 1-2 saat dolapta dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.