AĞLAYAN KEK

Bu tarifimi 2007 yılında bloğum yeniyken yayınlamışım fotoğraflar çok güzel olmadığı için tekrar hatırlatmak istedim, malzemelerde değişiklik yok ama yapacak olanlara kolaylık olması açısından işte tarif,

MALZEMELER:

KEKİ İÇİN:3 fincan un,3 fincan şeker,4 yumurta,1 paket kakao,1 paket kabartma tozu,arzuya göre 1 kaşık viski

ISLATMAK İÇİN :1,5 bardak süt

SOS:2,5 bardak süt,1 bardak şeker,2 kaşık un,1 paket kakao

YAPILIŞI:kek için verilen malzemelerle kek yapılıp kare borcamda pişirilir,fırından çıkınca 1,5 bardak oda ısısındaki süt keke dökülüp en az 3 saat bekletilir.1 bardak sütle krem şanti yapılıp dolapta bekletilir sos pişirilip hazırlanır 3 saat sonunda kremşantinin tamamı kekin üzerine sürülür kek dilimlere bölünür ve üzerine kakaolu sos dökülür.AFİYET OLSUN...