KARIŞIK TURŞU
MALZEMELER1 küçük boy lahana
1 kilogram sivri biber
1 kilo yeşil domates
1kilo havuç
2 kilo kornişon salatalık
Tuz, sirke, tozşeker, sirke ruhu
YAPILIŞI
: Tüm malzeme isteğe göre doğranır.Az tuzlanarak karıştırılır.Diğer tarafta 10 lt. su 1 bardak sirke 1 fincan sirke ruhu yeterince tuz 3 kaşık şeker bolca sarmısak karıştırılarak sos hazırlanır. Kavanozlara yerleştirilen malzemelerin üzerine dökülür.Üzeri kereviz yaprağıyla kapatılır
: Tüm malzeme isteğe göre doğranır.Az tuzlanarak karıştırılır.Diğer tarafta 10 lt. su 1 bardak sirke 1 fincan sirke ruhu yeterince tuz 3 kaşık şeker bolca sarmısak karıştırılarak sos hazırlanır. Kavanozlara yerleştirilen malzemelerin üzerine dökülür.Üzeri kereviz yaprağıyla kapatılır
Yorumlar