Kayıtlar

Ekim 20, 2016 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

MUFFİN KEKLER

Resim
Bizim evin vazgeçilmezi, olmazsa olmazı muffin kekler, genelde her gittiğim yere götürdüğüm çok beğenilen porsiyonluk bu kekler çeşit çeşit kalıplarla  daha da sevimli hale geliyor..,  Tarif klasik kek tarifi ister porsiyonluk muffin kalıplarında yapın, isterseniz kek kalıbına dökün, İçerisine çikolata, portakal kabuğu, havuç, ceviz, üzüm evde ne varsa ilave edin her haliyle güzel.. MALZEMELER:  3 yumurta  1,5 bardak toz şeker  1 bardak süt (yoğurt karıştırabilirsiniz)  yarım bardaktan biraz fazla sıvı yağ  kabartma tozu  vanilya UN YAPILIŞI:  oda ısısında bir süre beklemiş olan yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. sıvı yağ ve süt eklenir. bir süre daha çırpıldıktan sonra yaklaşık 2,5 bardak un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek tel çırpıcı yada spatula yardımıyla karıştırılır  içerisine konacak malzemeler hafif unlanarak eklenir  kalıplara paylaştırılır  180 derecede yaklaşık 20 dk pişirilir, kürdan testi yapmayı unutmayın. muffinlerimiz hazır, afiyet olsun...